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中药与饮茶

 秦岭之尖 2017-05-20

中药与饮茶

药学部供稿 文/刘丹 编辑/张博庸

中药与饮茶

服用中药期间到底不应该继续饮茶呢?服药期间饮茶能给身体带来哪些好处或者问题呢?中药和茶之间是否存在相互作用?以上是药师在工作中患者经常询问的问题,也是许多人存在困惑之处。今天就来和大家谈谈:“服用中药与饮茶”这个话题。

中国的茶文化历史悠久,发展至今也养成了我们好饮茶这一习惯,饮茶对于人体的好处不言而喻。茶最先是作为食用和药用的,饮用是在食用、药用的基础上形成的。中国人利用茶的年代久远,可上溯到神农时期,但饮茶的历史相对要晚一些。先秦时期可能在局部地区(茶树原产地及其边缘地区)才开始有饮茶。

中药与饮茶

而从中医的解度看,茶本身就是一味中药,它所含的黄嘌呤类、多酚类、茶氨酸等成分,都具有药理功能。日常健康正确饮茶还能带来以下好处:

(1)提精神健大脑,增强记忆,减缓衰老。

(2)兴奋中枢神经,强身健体,延年益寿。

(3)刺激胃液分泌,增进食欲,消除口臭。

(4)分解中性脂肪,保养肌肤,减肥美容。

(5)饮酒前喝杯茶,分解酒精,预防宿醉。

(6)促进新陈代谢,消除疲劳,增强抵抗力。

(7)保护视力正常,祛火清心,明目醒目。

(8)保护牙龈牙床,强齿固体,防治蛀牙。

(9)抑制细胞突变,调理机能,抗癌功效。

(10)治疗放射性操作,保护造血机能,提高一白血球数量。

(11)降低胆固醇含最、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。

甚至也有极个别的可用茶水的。比如《太平惠民和剂局方》里有一剂治偏正头痛的名方,叫“川芎茶调散”,本方的服法是饭后用清茶调服。

其因:一是本方药多为风药,辛温升散,清茶苦凉,能清上降下,既能清利头目,又制风药过于温燥与升散,使升有降。二是本方药物大部分含有挥发成分,入煎剂时,易失去有效成分,使药效降低,故用清茶调服,以保护挥发性成分不致丢失

中药与饮茶

现临床将此方多制成袋泡茶剂,以保护挥发性成分不致丢失,且浸出率高、简便易行,故中药袋泡茶剂具有很大的开发潜力,我院内制剂“清音饮”也是这种代茶饮的药品。

但是如无特别注释,喝中药时切勿与茶同服。它们也可以与体内同时存在的其他药物或元素发生各种化学反应,影响药物疗效,甚至产生毒副用。

中药与饮茶

1、服脾胃药时不宜饮茶。当治疗胃肠病变时,尤其活动性消化性溃疡患者,在服药期间不宜饮茶,更不宜饮浓茶。因为浓茶中咖啡因含量高,而咖啡因能增强胃分泌,影响溃疡的愈合。

2、服宁心安神药时不宜饮茶。因为茶中的咖啡因能兴奋大脑皮层,从而拮抗安神药的疗效,达不到治疗目的。

3、服滋补中药时不宜饮茶。茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会妨碍人体对蛋白质等营养物质的吸收,同时茶中的鞣质与药物中的有效成分作用,会减弱补益作用。因而在服用党参、黄芪、山药等补养药时,饮用茶水,特别是饮用浓茶会降低药效。

4、茶叶中所含的大量鞣酸很容易与生物碱发生不溶的沉淀,从而使药不能吸收发挥不了作用。而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连与黄柏都含有小檗碱,百部含有百部碱、其他如延胡索、大蓟小蓟、川牛膝、曼陀罗等的有效成分也主要是生物碱。因此,这些药的煎液和茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥。

所以,为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用,服用中药如无特别说明时,还是是需要对一些食物忌口的,饮茶和服药时间也要保持至少两小时的间隔。

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