这些清爽的鸡尾酒将绽放你的眼睛, 释放你的味蕾,尽管外面还是很冷,依旧体验享受它。
CINNAMON白色热巧克力 4肉桂棒,1/8茶匙犹太盐 2 1/2杯全脂牛奶 2茶匙玉米淀粉 2盎司白巧克力碎片(约1/3杯)或白巧克力,切碎 1/2茶匙香草提取物 不加糖的奶油和肉桂 制备 吐司肉桂棒在中等干锅中经过中等温度加热至约1分钟。 加入盐和2杯牛奶,并带上一个炖煮。 将玉米淀粉和剩下的1/2杯牛奶放在一个小碗里。 加入温热的牛奶混合物中加热。 带来一个炖煮,不断搅拌,直到温暖,约1分钟。 从热中除去并加入巧克力和香草。 让我们到巧克力融化了约30秒钟,然后搅拌结合起来。 丢弃肉桂棒。 在杯子之间划分热巧克力,顶部带有奶油和粉碎与肉桂。 动感气泡 1杯粗磨碎的辣根(约4盎司) 1个小洋葱,粗切碎,8大蒜瓣捣碎 1/2杯去皮和粗碎或切碎的姜(约3盎司) 1汤匙地面姜黄,1茶匙黑胡椒粉 4个迷迭香小枝,1整丁香,1-2干热辣椒 一个柠檬,四分之一,2杯(或更多)未过滤的苹果醋 2汤匙(或更多)蜂蜜 特殊装备 优选玻璃夸脱容器;干酪布 制备 将辣根,洋葱,大蒜,姜,姜黄,胡椒粉,迷迭香和丁香放入夸脱罐中。 挤在柠檬的地方;添加外皮。将醋倒入罐中,直至完全淹没。盖紧,然后轻轻旋转瓶子结合起来。 通过粗棉布排干的漏勺或筛子流入大量杯中。收集干酪布的角落提取尽可能多的液体(如果您希望避免姜黄色污渍在手上,可以戴上手套)。冲洗罐子并倒入液体。加2汤匙蜂蜜,然后摇晃盖罐或搅拌结合起来。您可以将混合物转移到几个较小的瓶子,如秋千瓶,因为这样更容易倒出。 建议用途: 冷预防: 当你感到寒冷的时候,用勺子啜饮。 你也可以在水中稀释。 沙拉酱: 在您最喜欢的香醋中使用苹果醋。 您可能不需要添加任何额外的甜味剂。 苹果茶: 加入约1汤匙 将火鸡放在一杯热水中,再加上新鲜的柠檬汁和一点点甜蜜的甜点。 用一点新鲜的黑胡椒完成。 新鲜草药酱: 制作火鸡,可以代替红酒醋,如酱汁,如chimichurri。鱼、鸡肉或豆腐腌料。 抹茶薄荷 2块橘皮, 2汤匙糖 3汤匙薄荷叶, 2茶匙(绿茶粉) 制备 切片1石灰一半,然后切片2楔形从1半,并准备装饰。 果汁保持1 1/2酸度,产生2汤匙。 果汁。 结合柠檬汁,糖和2汤匙。 薄荷叶在量杯或鸡尾酒摇床。 泥泞薄荷与勺子的背面。 同时,将1/2杯水倒入一个小碗里。 通过细网筛将水泥筛入水中并搅拌至平滑。 将杯子搅拌成薄荷混合物,然后分成2个装满冰的玻璃杯。 顶部闪闪发光的水,装饰石灰楔,剩下1汤匙。 洒上薄荷。 混合的CITRUS DAIQUIRI 1/2石灰,切成3/4英寸的碎片 2茶匙浅红糖 1/8白葡萄柚 1金橘,减半 2盎司白葡萄酒 制备: 混合石灰和红糖在鸡尾酒摇床。 加入葡萄柚和金橘,拌匀,轻轻粉碎,汁液释放。 用冰块填充鸡尾酒摇篮,加入兰姆酒,摇匀,直到非常冷,约20秒钟。 倒入一个老式的玻璃杯或滚筒,并配两根吸管。 注意:酒精过敏者,大都是过敏体质,而过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源,就会出现各种过敏症状。因此“酒精过敏”者最好禁酒。酒精过敏的症状是后背很痒,并且有红色的小豆豆,还伴有发烧,或者浑身长满红斑,奇痒难忍。可以备上一瓶世云堂草本膏使用,能有效抑菌止痒,针对金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,白色念珠菌有较强的抑制作用。如果一定要饮酒,可事先服用清热解毒或温阳的药物来缓解症状。 |
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