催乳师靠谱吗？哺乳期的常识有哪些？

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头条号签约作者

公众号/微博：营养师顾中一

北京友谊医院营养师，北京市营养学会理事

清华大学公共卫生硕士，华西营养专业毕业

代表作《顾中一说：我们到底应该怎么吃》

鲫鱼汤能“下奶”吗？

鲫鱼汤的好处是可以补充水分、热量、含有一定的蛋白质，缺点是脂肪、钠都比较高，总体来说并没有什么奇效，饮食上最重要的是保证蛋白质、多饮水。

催乳师靠谱吗？

社会对催乳师的需求较大，主要是因为乳母常常经验不足，出现涨奶、乳腺炎等情况时难免手忙脚乱，需要他人帮助，这时候如有专业人员进行手法治疗疏通乳管并普及个体化的乳房保健知识、哺乳知识，现场指导正确的衔乳姿势还是有必要的，但是由于行业不太规范，确实有很多催乳师、月嫂滥竽充数。

个人建议最好找国际认证哺乳顾问（ IBCLC ），如果找不到的话，一般来说自称是“母乳指导”的人比自称“催乳师“、”开奶师”的要靠谱一些，还有一个简单判断的技巧是缓解疼痛应该用冷敷（比如把圆白菜冰镇之后将菜叶碾平后敷在乳房上、冰宝贴等），催乳也应该是不疼的。你可以问问身边的产妇听听她们对相关人员的反馈。

如果情况复杂或是合并其他的疾病，应及时去医院就诊。

有关哺乳常识

其实泌乳量并非越多越好，还要看乳汁的数量和质量是否能满足婴儿的需求。纯母乳喂养的婴儿，生长发育良好、大小便正常，评价营养状况的生化指标都在适宜水平即可。

一、增加泌乳的方法：

1）哺乳期母亲保证充足的睡眠和休息。

2）乳母心情舒畅，家人多注意乳母的情绪波动做好安慰工作。

3）平衡膳食，合理营养，多饮汤汁（什么汤不重要，主要是补充水分）。摄入的水量与乳汁分泌量有关，多食流质食物如各种汤类、粥类等有助于泌乳。乳母每日饮水适宜摄入量为2.1L，总水适宜摄入量为3.8L。

一般注意不要在饭前喝太多汤，以免影响食欲。同时，一般的肉汤中的肉是很重要的，不要丢弃，喝汤的时候可以撇掉表面的浮油，同时少吃一些高油脂的食物。

4）掌握正确的喂奶姿势，经常让婴儿吸吮乳房。

5）如果乳汁不足，通常的方法是增加吸允次数。

二、哺乳期饮食建议：

1）食物种类齐全，摄入数量适度增加。一日以4-5餐为宜，主食粗细搭配，例如谷类搭配粗粮、豆类食用，蛋白质互补提高利用率。

2）供给充足的优质蛋白。选择由动物性食物例如鱼虾、禽肉、蛋奶类等以及大豆及其制品等食物。

3）补充足量钙。哺乳期乳母对钙的需要量增加，每日推荐钙摄入量较正常成年人增加200mg。乳及乳制品是钙的良好来源，含钙量高且易于吸收利用。每天可摄入500ml的奶类，如果不能户外活动，适当补充维生素D的补充剂。

深绿色蔬菜、豆类、坚果也是钙的较好来源。此外，虾皮、海带、芝麻酱等食物含钙量也很高，但或因为单次摄入量小，或不易被吸收利用，不作为钙的主要食物来源。

4）补充足量的维生素A。乳母相对于正常成年人每日需要增加600ugRE的维生素A。动物肝脏、鱼卵、鱼肝油、全奶、禽蛋、深色蔬菜和水果是良好来源。

5）预防缺铁性贫血。各类食物铁的吸收率相差很大，一般动物性食物中铁的含量和吸收率均较高，是铁的良好来源。如畜禽肉类、动物肝脏、血制品等。

6）摄乳足够的新鲜蔬菜、水果和海产品。蔬菜水果富含维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物等成分，海产品例如海带、紫菜、贝类、海参等富含碘。摄乳充足的蔬菜水果和海产有助于增强食欲，防止便秘，促进泌乳。每天保证蔬菜500g，水果200-400g。每周1-2次海产品。

7）注意食品卫生，烹调清淡少盐，远离刺激性食物及调味料。忌烟酒，避免浓茶和大量咖啡。

8）烹调方式以煮、炖为宜，少用煎炸。多摄入汤汁有助于泌乳，如鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类、蔬菜等制成的菜汤。

9）如果是素食的妈妈，可以喝牛奶鸡蛋的话就务必保证这二者的量，如果是纯素食那一定要保证大豆类食物、坚果的摄入，另外食物油可以选择亚麻籽油、紫苏油，再每天吃一片复合型的维生素矿物质补充剂。

10）心情愉悦、充足睡眠有利于乳汁分泌。

最后我个人建议买一本《美国儿科学会育儿百科》学习。

上篇文章：想健身的上班族应该怎样吃？

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