准备的材料:鸡翅4个 蔓越莓干40克 米饭1碗 盐1克 鸡蛋2个 酱油20克 蚝油10克 烧烤汁10克 盐1克 料酒5克 姜片2片 制作步骤: 1.准备好材料 2.鸡翅用剪刀小心去掉小腿的和翅中的骨头,不要剪破表皮哦 3.把酱油,蚝油,料酒,盐2,烧烤汁,姜片全部倒入鸡翅内,抓匀腌制2小时左右 4.不粘锅内倒入少许油,倒入隔夜米饭不断翻炒至表面略干黄 5.倒入鸡蛋液,并不断翻炒 6.倒入切碎的蔓越莓干和盐1翻炒均匀即可 7.鸡翅腌制好了,把米饭小心的塞进鸡翅里,不要塞太多,烤的时候容易爆馅 8.烤箱上下管190度预热,放入烤箱中下层,烤制25分钟即可,期间可以取出翻面 |
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