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今年是《泰坦尼克号》上映20周年。
对啊，当年那部风靡中国的美国爱情灾难电影已经过去20年了。
明天，《泰坦尼克号》主题曲My Heart Will Go On的演唱者，席琳·迪翁（Celine Dion）会在美国Billboard颁奖典礼上唱这首歌，作为对这部电影面世20周年的纪念。
多年前在影院里哭成一坨肉的肉叔，也没忍住心痒痒，把它重温了一遍。
万万没想到……看完之后哭得比小时候还惨烈。
记得小时候去看这部片时，电影院里全院满座。
当泰坦尼克号的残骸初次出现在大银幕，当杰克（Jack）和肉丝（Rose，本文爱称为肉丝）在船头拥吻，当船撞上冰山，当肉丝最后得救时，观众席上的惊叹也是一浪接一浪。
我们大部分人对“好莱坞电影大片”的初体验，就是由这艘巨轮送来的——船上至善至恶的人性百态，杰克和肉丝戛然而止的爱情，都让人难以忘记。
当然，肉叔记得一清二楚的还有——凯特·温丝莱特（以下简称“肥温”）的肉体。当年一刀没剪的大尺度审查，让还是个boy的肉叔坐在黑暗中目瞪狗呆。
对许多观众来说，《泰》绝对不仅是一部让你哭一场的爆米花爱情片，而是一部现象级的经典电影。
当年，它横扫11项奥斯卡奖，直到今年才被《爱乐之城》追平。
但你知道么？这个电影传奇的背后，还藏着许多大大小小的咪咪。
看完这篇科普，听着熟悉的My Heart Will Go On，你也一定会想把它再重温一遍。
演员&导演篇
《泰》拿下11项奥斯卡奖，除了表演奖
尽管电影在1998年拿下11项奥斯卡奖，当中包括最具分量的最佳影片和最佳导演，但在表演奖上却是零斩获——
肥温凭此片提名了当年奥斯卡影后，最终被海伦·亨特（《尽善尽美》） 打败。
时候未到而已。
11年后，肥温和小李子搭档演出《革命之路》，两人分别拿下金球奖最佳男女主提名，最后肥温金球奖影后加冕。获奖时，她第一个拥抱的不是丈夫，而是旁边的老搭档小李子。
台上，她抑制不住激动的情绪，流着眼泪和小李子表白——
Leo，我真的很骄傲我可以站在这里告诉你我有多么爱你。我已经爱了你13年了。这部电影里你的表演让我震撼……我用我全部的心爱着你。
而台下和她对视的小李子，也是热泪盈眶。
同一年，肥温凭《朗读者》拿下奥斯卡影后。
而屡屡冲奥失败的小李子，直到2016年，才捧回了自己的奥斯卡影帝奖座。
“离船”十几年，杰克和肉丝终于分别获得了属于自己的最重量级演技认可。
小李子和肥温的吻戏
电影中每一次杰克和肉丝kiss，都美得让人窒息。
船头经典的相拥而吻，啪啪啪之后缠绵的吻，两人决定私奔时疯狂的吻。
看起来是不是很美好？小李子就在无数采访中说到：在所有合作过的女演员里，我最喜欢和肥温kiss！
不过这个美丽的小谎言在某次红毯上被突然蹿出来的肥温无情揭穿了——
他在说谎！拍《泰》的时候他超级讨厌和我kiss，天天在那里抱怨。
小李子无奈地看着肥温说：
好啦好啦，因为那时候妆很浓，又得维持角度灯光什么的，就抱怨了几句嘛。憋生气辣~
换角风云
电影筹备时，制片方一直想让马修·麦康纳担任男主。
但面对比马修小5岁，身高和颜值同样高的小李子，卡梅隆还是选择了后者，原因是——小李子能让一屋子女生尖叫。（哈哈哈哈神准）
肥温更绝。当时她面对的竞争对手有麦当娜、妮可·基德曼、朱迪·福斯特、卡梅隆·迪亚兹等巨星。
但肥温有自己的绝招——每天给卡梅隆寄自荐信、打电话、送玫瑰花。为了贴合片中形象，已经微胖的她，还自愿增肥。
她的诚意最终打动了卡神的心，拿下了女主角色。
“我是世界之王！”（I am the king of the world）
你们还记得刚登船时，杰克在船头的呐喊“I am the king of the world”吗？
昂扬不羁的气质，直冲出银幕，让少女们立刻粉红心冒泡。
事实上，这句台词没有出现在剧本上，而是小李子的临时发挥。因为詹姆斯·卡梅隆很喜欢这句台词，所以保存了下来。
它也被美国电影学院评为100年来100句最经典的电影台词之一。
还有，记得在杰克高喊过后，镜头缓缓后拉，描绘出一幅泰坦尼克号俯瞰图景吗？
这是用当时最先进的电脑技术制作而成的，短短的10秒烧掉了100万美元。
可怕的拍摄现场
原因是卡神本尊。
这部大制作电影，免不了要烧烧烧烧烧烧烧烧点钱（2亿美元）。
所以在长达七个月的拍摄期间，卡梅隆一直处于疯癫状态——和制作人叫板、和特效师争画画（自己画道具手稿）、把演员和工作人员都现场吼个遍。
这和他承担的压力有关：高达2亿的制作费，制作团队被媒体称为好莱坞傻逼No.1，甚至有人说这部片是卡梅隆导演生涯的终结。
当时卡梅隆每天都睡在剪辑室里，电脑荧幕上贴着刀片，上面写着“要是电影烂了我就拿来用”。
后来的事，大家也都知道了。好莱坞媒体狠狠扇了自己一巴掌。
让肉叔觉得很搞笑的是，卡梅隆当年凭此片获得了最佳导演终于扬眉吐气了，就忍不住各种中二。
中二卡梅隆上台领奖时的画风是这样的——
我是世界之王！我是世界之王！啊啊啊啊啊啊~~！！
幕后篇
杰克原本不用死
结局中，杰克为了救肉丝牺牲自己的场景，催泪无数。
但如果，杰克也许能获救呢？
2012年的《流言终结者》一集中，就得出一个惊天大结论：杰克压根不用挂啊！
根据他们的实验发现，只要肉丝的救生衣取下，放在木板下方增加浮力，他们俩大可以躺在木板上等救援。
面对节目组和观众的质疑，丧心病狂的詹姆斯·卡梅隆完全不屑一顾：你俩想错了，剧本让他死，他就得死。总之他就得去死。
卡神你真行。
肉丝的果体画卖出了16000美元
电影里有一场戏，杰克和肉丝互表心意后来到客厅。肉丝大胆地要求杰克为她画果照。
接着，她开始慢慢脱衣服，只戴了一条海洋之心项链。
那可是骚年肉叔第一次看到露点啊！
这也是电影一开始，搜查队在大船残骸里找到那幅画——
这幅画在2011年被一个匿名买家买下，最终交易价格不详，但已知的最高出价是16000美元。
值得一提的是，电影中的果体画，绘画者并不是小李子，而是导演卡梅隆根据肉丝的画像临摹的。
看似冻死人的海水，他喵是暖的！
结尾里，大船沉没的场景是最令人震撼、悲痛的。
大船被击碎，深夜的大海寒气渗人。你看，杰克和肉丝都冻得直哆嗦，脸色发青身体发颤，简直连呵出的气都是冷的。
然鹅，这只是——他们的演技实在太好！因为海水其实一点都不冻，还挺暖。
而所谓的呵气，也是后来的电脑特效加起来的。
相拥而亡的老夫妻
电影里，大船撞上了冰山后，船舱一瞬间被海水淹没。
在船上所有人都慌乱逃生的时候，镜头却一闪而过一对相拥在船上的老夫妻。他们紧紧地握紧彼此双手，老爷爷亲吻老奶奶，然后被海水吞没。
这对夫妇的原型，是百货公司“梅西百货“的创始人斯特劳斯夫妇。
当年沉船时，他们原本可以获救。可斯特劳斯先生却说：我绝对不会在别的男人之前上救生艇。
而他的妻子不忍和他分离，把自己生存的机会让给了女佣，留在船上和丈夫一起面对死亡。
为了纪念他们的爱，纽约市布郎区屹立着为斯特劳斯夫妇修建的纪念碑，上面写着：再多再多的海水都不能淹没的爱。
啥也不说了，肉叔先哭会儿去。
其实有另外一个版本的结局
在原版中，肉丝得救后发现口袋里装着海洋之心。
她一直保存着项链，一是为了缅怀杰克，让它见证自己活得有趣；二是认为，海洋之心最好的归宿，是沉没进杰克逝去的大西洋里。
直到老年的她再次回到大西洋。结束了采访后，才把海洋之心扔进大海，放下了执念。
但其实卡梅隆还拍了另一个结局。在那个版本中，老去的肉丝并没有马上就把海洋之心丢到海中，而是告诉船员：要重视生命的每一天。
这句话，其实是杰克的人生信条。肉丝也在之后的人生中，照着杰克曾说的，好好生活，珍惜每一天。
后来卡梅隆觉得这个版本太深奥，就舍弃掉了。
卡梅隆被著名天文物理学家狠狠嘲笑了
原因是，最后肉丝等待救援时，镜头一闪而过她仰望的星空——
然后卡梅隆的邮箱里就出现了一封来自一枚天文学家的吐槽信：你他喵的拍错啦。在1912年的那个时间段，真实生活中压根不会出现这样的星空。
牛逼如卡梅隆，也不得不听取专家的意见，在2012年的3D版里重拍了这幕场景。
嗯......反正肉叔是看不懂。
第一部录影带推出了还在影院上映的片
《泰》上映没多久，就造就了空前盛况——电影院排满了长队，一票难求，许多人还二刷、三刷。主题曲《My heart will go on》大街小巷都在放。
传说还有人刷了80遍......
不仅如此，许多电影院的电影胶带因为重复播放了太多次，烂掉了......以至于他们需要重换电影胶带才能继续上映。
这种状况持续了很长时间，久到录影带都出来，电影还在放映。
电影沉船时间和现实一模一样
片子里1912年的船上戏总共有2小时40分钟。
这个时间，正是现实中泰坦尼克号沉没花费的时间。
片中有真实的泰坦尼克号画面
肉叔非常喜欢电影的开头。
仿佛纪录片一般，侦察员开着潜艇潜入海底搜寻泰坦尼克号的残骸，真实而神秘的画面感让人一下子进入了故事里。
但——其实这里面既有利用模型拍出来的画面，也有真实的泰坦尼克号的残骸。
区别方法是，如果镜头里同时出现两艘潜艇，那画面是用模型拍摄而成。
如果只有一艘潜艇，那恭喜——你看的是真正的泰坦尼克号。
除了这些幕后花絮和趣事，肉叔还看到了几个特别可惜的删减镜头。如果当年留下了，故事应该会因吹撕挺许多——
删减篇
救援队救了个中国人
救援队缓缓地划过满是死尸的大海时，差点忽略了肉丝。
还好肉丝生命力顽强，用仅余的力气猛吹口哨，才得以获救。但这里只放了她被救的场景。
而删减镜头中，有一个留着辫子的中国人也获救了。
趴体过后的浪漫独处
原版中，肉丝和杰克在趴体狂欢后，一秒就转到隔天清晨。
但在删减掉的片段中，肉丝和杰克后来独处时做了不少浪漫的事——
一起边唱歌边在甲板上散步，一起看流星划过的星空。
这个场景，恰好对照着沉船后，肉丝在木筏上仰望星空的画面。这个时候，她身边的杰克已经死了。
有了前面的浪漫画面，后面的悲伤才更具冲击力。
肉丝的梦想
还是肉丝和杰克的相处时光。
杰克去参加上层阶级举办的聚会时，在餐桌上对服务员说：我不吃鱼子酱。
镜头一转，听到这句话的肉丝突然低头一笑。
当时肉叔看的时候，其实不太懂得这里面的笑点，直到发现一段删减，这个被删片段发生在两人玩吐口水之前——
肉丝向杰克狂吐苦水：我想要逃离这一切，贫穷但自由地生活着。
杰克吐槽：贫穷的生活可没有热水和鱼子酱给你享用哦。
肉丝顿时愤怒值爆棚：我最讨厌的就是鱼子酱。我最恨别人告诉我该做什么不该做什么。
所以餐桌上，杰克才会说自己不吃鱼子酱。那低头一笑其实是两人心照不宣的甜蜜瞬间。
删了真的好可惜！
这部世纪电影，已过去二十年。当年稚嫩的小李子和肥温，现在也变了个样——
肥温褪去了一身婴儿肥，经历了奥斯卡影后、离婚，现在和小鲜肉过着挺嗨皮的日子；
小李子也从当年师奶小女孩的男神，变成了放飞的中年男子。
而当年在影院里看片的肉叔，也从俊美活泼的小骚年变成了浑身肉肉的奔三加班青年。
时光真特么荏苒。
但不管再过20年还是40年，我们都不会忘记这个发生在一百多年前，那个发生在沉船前，短暂而轰烈的爱情故事。
它关于自由和勇气——贵族少女和落魄少年突破阶级的阻碍在一起。
杰克死前对肉丝说：
赢到船票 坐上这艘船 是我一生最美好的事
肉丝老去后，回忆起杰克给她作画：
那是我一生最性感的时刻
而当我们回忆起这部片，我们也会想起那年在漆黑电影院里流的泪，还有那一年，尚且年轻并愿意相信世界和爱情的美好的自己。
能够在那时就遇到《泰坦尼克号》，也是我一生中，一件很棒的事。
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