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冰糖西瓜银耳盅

2017-05-22  Linshizao
冰糖西瓜银耳盅做法如下:

1.银耳泡水一小时,西瓜瓜瓤和瓜皮分开,瓜瓤备用,如果想吃凉一点的可以放冰箱备用。

2.将银耳和西瓜皮在锅中添上清水和白糖,大火烧开,然后转文火慢炖之银耳软烂,汤汁粘稠就可以了。

3.盛出来,稍凉之后挑出西瓜皮,让进去西瓜瓤就可以了。

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