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德国鸢尾 Deutsche Schwertlilie

 jxmzlp 2017-05-22

作者简介:杨超,俩娃妈,德国海德堡大学生物研究中心 (Centre for Organismal ) 博士生。个人公众号:简言草木。


德国鸢尾 >> 鸢尾科 Iridaceae)鸢尾属 Iris


鸢羽展彩翼飞。


12.05.2017 Uni-campus Heidelberg

 

鸢尾叶基生,鞘状套叠,远端开展成小扇面,恰似猛禽“鸢”飞翔中强有力的分叉状尾羽。“鸢尾”属名在中文里正是因它的叶形态而得名。


20.05.2017 Hermannshof Weinheim

 

德语里的鸢尾,Schwertlilien(剑状百合),也是因叶形得名,形容它的单叶窄而尖端锋利,如同出鞘的宝剑。

 

12.05.2017 Uni-campus Heidelberg

 

而鸢尾的拉丁属名描述了它的色彩纷呈,Iris 来源于希腊语'彩虹',也是希腊神话里的“伊里斯” (Iris)女神,她是彩虹的化身,连接天和地,是神和人间的使者。

 

17.05.2017  OEG Bahnhof,Gro?sachsen

 

古时候欧洲人认为善良的人死后,彩虹女神会通过彩虹桥把他们的灵魂带到天国,鸢尾花Iris因此在欧洲文化里有着庄重,神圣的宗教意义。

 

12.05.2017  Neuenheim heidelberg

 

鸢尾属品种繁多,2015年统计的野生和天然杂交种就多达285种,园艺变种就更难以计数了,据说是色谱最齐全的花,以彩虹命名的确名符其实。

 

12.05.2017  Neuenheim Heidelberg

 

园艺学家把鸢尾划分为两大类:根茎鸢尾、球根鸢尾;根茎鸢尾又可以细分为有髯鸢尾、无髯鸢尾、饰冠鸢尾。其中的有髯鸢尾(bearded iris,Bart-Iris),品种极多,花硕大饱满,形色俱佳,在园艺中备受推崇。

 

16.05.2017 Uni-campus Heidelberg

 

德国的鸢尾花卉广告里也会写着“Die Farben des Regenbogens,Bart-Iris” “彩虹的颜色——有髯鸢尾”。


20.05.2017 Altstadt Weinheim

 

12.05.2017  Neuenheim heidelberg

 

“髯”指的是这种鸢尾花的3片垂瓣外花被中央有细密的毛状状附属物,像胡须。

 

2017  上海 蒋某人摄

 

有髯鸢尾并非是一个物种,而是一大类鸢尾的统称。德国鸢尾品种群则是有髯鸢尾中的翘楚,他们色泽多变,花型大而奇特,内侧的3片旗瓣直立,很有精神的样子。


12.05.2017  Neuenheim Heidelberg

 

最早的野生自然杂交种“德国鸢尾”Iris germanica ,特指上图这种蓝紫色有黄髯的鸢尾花,俗称也叫做骑士鸢尾 (Ritter-Schwertlilien),蓝鸢尾(Blaue Schwertlilie)。


“德国鸢尾” Iris germanica 是有髯鸢尾的最重要杂交亲本之一,大家往往也用德国鸢尾一词代指全体有髯鸢尾。同时,“德国鸢尾” Iris germanica 也是林奈当初建立鸢尾属时的模式种。

 

12.05.2017  Neuenheim Heidelberg

 

园艺杂交后出现很多深受人们喜爱的极尽绚丽的栽培品种,当下的街头巷尾可见各种华丽隆重,多姿多彩的德国鸢尾。

 

20.05.2017 Hermannshof Weinheim


16.05.2017 Uni-campus Heidelberg

 

20.05.2017 Hermannshof Weinheim

 

2017 上海 蒋某人摄


16.05.2017 Uni-campus Heidelberg

 

除了观赏价值,下面这种叫做“弗洛伦蒂娜(Florentina)”的白色德国鸢尾 Iris germanica nothovar. florentina )还是德国传统药草学中重要的药草。

 

16.05.2017 Uni-campus Heidelberg

 

Florentina的拉丁语大意是“开花,高贵和被尊视的”,在欧洲被用作人名;也有说鸢尾florentina的拉丁名是“来自佛罗伦萨(from Florence)”的意思,这种鸢尾曾经种在佛罗伦萨的城墙上而得名,历史上长达几个世纪作为佛罗伦萨城市的象征,而且被刻画在盾牌上。 

 

16.05.2017 Uni-campus Heidelberg

 

德国鸢尾“弗洛伦蒂娜”的应用价值媲美法国国花“香根鸢尾 (Iris pallida)”,它们的根采挖后风干5年左右就是珍贵的“鸢尾根 (Orris root)”,具有香紫菫的香气,所以德语里 “弗洛伦蒂娜鸢尾”还有一个名字“紫罗兰(紫菫)鸢尾(Veilcheniris)”,提炼精油后用途很广:可以作为香水的定香剂,还被添加在洗发水,洗衣粉里增加香气;还被用来添加在香烟和“琴”酒里。

 

12.05.2017  Neuenheim Heidelberg

 

作为药草植物,德国鸢尾“弗洛伦蒂娜”的香根在古方里有祛痰,止咳,缓解鼻塞的效果,还有止血的功能,不过现代医学已经很少用及这些功效;倒是保留了一个老偏方至今:作为幼儿出牙时磨牙的安抚牙胶,在德国药店里就可以买到,叫做Veilchenwurzel, 也叫咬根(Bei?wurzel)。宝宝出牙的时候给他咀嚼,据说有缓解出牙疼痛的功效,宝宝咀嚼后香根会变得柔软有弹性,是很好的天然安抚剂。

 


上图是小儿的两块鸢尾咬根,欧洲人描述它的味道像是覆盆子的果香,有一些些像;不过我觉得闻起来像是茉莉花茶混合了枸杞的味道,沸水煮了就更浓郁些,像是酒酿圆子加了很多糖桂花。




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