当人们的温饱问题得到解决的时候,顿顿有肉的生活现在也早已经实现,在饮食水平上有了非常大的提升。不过小编要提醒大家,以后在买肉的时候一定要注意,以下这些肉看到千万不要买。 1、鱼肚子里的黑膜不能吃 鱼腹中黑膜学名是“腹膜脏层”,其具有保护和润滑鱼内脏的作用,存在于鱼腹内壁和内脏之间。由鱼的性腺组织转化而来,含有大量的脂肪,食用如果有这层膜的存在,鱼会有腥臭味。 并且,这层膜具有一定的毒性,现代水污染严重,当水中的重金属和农药的进入鱼的体内,这层膜容易吸收这些物质,含有大量的重金属,严重危害人体健康。一般吃鱼时不会丢弃鱼子,而这些黑膜也会存在鱼子中,如果食用鱼子,最好将这层鱼子清理掉。 2、猪牛羊别吃“小腰子”和甲状腺 猪牛羊脖颈处有大量的甲状腺和淋巴结,含有甲状腺素,食用后会影响内分泌系统。肾上腺就是“小腰子”,食用后会导致头晕、呕吐、腹泻。 3、米猪肉不能吃 米猪肉即患囊虫病的死猪肉。肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。这种猪肉即是米猪肉。 4、鸡鸭屁股上的“小三角”不能吃 鸡、鸭、鹅屁股上有一个小小的三角区,是长尾巴的地方,叫“腔上囊”,含有淋巴腺,是吞噬致癌物质和细菌的地方。是鸡身上的“毒素仓库”,一定要剔除掉! 5、羊“悬筋” 羊“悬筋”应该很多人都知道吧,有人叫它“蹄白珠”,其实它是羊蹄里面组织发生病变生成的,一般为圆珠形。 |
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