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最近听到了两种关于「旅行攻略」的不同声音：一种观点认为旅游之前（尤其是境外游）要制定好行程，仔仔细细地了解再出发；另一种观点则是随心所欲、随遇而安，会有意想不到的收获。 小编的观点是：这两种方式需要相互结合，在准备行程时，了解当地的文化、交通和交际常识是必要的，了解主要景点及其背景也是非常重要的。按照既定的计划去旅行，在途中的闲暇时间去发现惊喜、去邂逅「意外」，是我最爱的方式。 走进意大利，感受到的文化差异会一点点地刷新你的原有观念，然而有些是文化差异，有的则是不同的规范与准则。 在开始准备你的意大利行程前，你需要了解的意大利吃住行小常识。 本文超长，收藏了慢慢看。 吃 1. 与'吃'相关的名词解释
2. 关于披萨 在国内大多数是美式披萨，比如必胜客、棒约翰这些。意式和美式的区别在于：意式的造型没有那么美。没有花花绿绿的点缀，也没有多种食材的混合。意式披萨的饼底较薄。 下图就是美式披萨了，食材多，颜色美，饼底厚▼ 意式披萨的食材相对较少，饼底薄▼ 而在现实中看到的披萨大多数是这样的▼ 总结： 虽然看起来不美，但是味道很美，这种边边有一点焦并且起泡的是在传统披萨炉里做出来的效果，是真正的意式传统披萨哦。 同样以“吃货民族”自诩的意大利人，对于他们的传统食物可是毫不含糊，千万别跟他们说披萨上放菠萝，传统披萨店老板对此深恶痛绝。 2. 关于意面 了解一些常见的意面名称，点餐时不惊慌： 3. 用餐习惯 意餐分为开胃菜(Aperitivo)、前菜(la prima)、主菜(il secondo)、配菜(il contorno)和甜点(il dolce)。菜单上会按照这样的类型和顺序分开，上菜时也是按这个顺序上，配菜和主菜一起上。 开胃菜一般是小吃，份量小，吃的是情怀（就当我瞎扯……）； 前菜通常是意面或意式云吞； 主菜通常分为肉类和鱼鲜类两种，在菜单上也会分开列出； 甜点不用在点菜时说，可以在吃完主菜之后再决定； 咖啡和甜点通常一起上，需要注意的是：意大利人的餐后咖啡是意式浓缩（Caffè）或者玛奇朵（Macchiato，浓缩上一点奶泡），不喝卡布基诺（Capuccino）。 如果两个人吃饭，一个人点了前菜，另一个人只点了主菜，可以要求服务生两道菜一起上。 4. 小费 意大利餐厅没有给小费的习惯，除非你觉得服务特别好，可以给一点小费给服务生。不给小费是正常的。 高级一点的餐厅会收服务费，一起结账。 账单上的Coperto是餐位费，前面已经说过了。 5. 超市 在超市买东西回住的地方自己煮，是很多人解馋的方式。在超市买东西需要注意： 1. 买新鲜蔬菜水果时，旁边有放一次性手套的地方，戴着手套去挑选蔬果，不要直接用手拿； 2. 需要过秤的蔬果价签上会有个数字，自己拿到秤上去称，输入相应的数字，机器会吐出贴纸，贴在包装袋上即可。 住
意大利的宾馆、B&B不提供一次性用具（五星级例外），所以要自带牙刷、牙膏和拖鞋。会提供沐浴用品和毛巾（Guest House和Hostel可能会不提供），要事先确定。
讲过很多次的订房技巧，省钱、放心，再学习一遍，戳：携程状况频发，在意大利到底怎样订酒店 3. 住宿注意事项 1）大部分宾馆的入住时间在下午2点以后，退房是上午11点之前，而不是国内习惯的12点。 2）B&B的入住时间会有特别说明，如果到达时间超过晚上8点，最好事先跟房主确定好，否则可能会出现进不了门的情况。这也是为什么我不推荐用代理订房的原因之一，没有和房主事先沟通，双方都有自己的习惯，造成误解。 3）意大利宾馆有个约定俗成的习惯：客人出门游玩，把门锁好后，钥匙交给宾馆前台保管。宾馆是24小时有前台值班的，所以不用担心拿不到钥匙。这样的好处是：不用担心会弄丢钥匙、房卡。 B&B一般不用交钥匙，因为大部分时间房东都不在。 4. 早餐 意式早餐：咖啡、牛角包是标配，牛角包分无馅、巧克力馅和奶油馅，从外面就能得看出来。填馅会特地露出来一点让你看到。除了牛角包，还有各种饼干和糕点。 意大利人早餐不习惯吃咸味的东西，所以意式早餐以甜食为主，也有酸奶。 欧陆式早餐：在意式早餐的基础上，另有咸味的牛角包、火腿、奶酪，还有麦片、水果等。 早餐的咖啡是现做的，服务生会问你想喝什么咖啡。常见的有： Caffè normale或者Caffè espresso：意式浓缩 Macchiato：浓缩咖啡上加一点奶泡 Caffè lungo或Caffè Americano：美式咖啡 Capuccino：卡布基诺 Caffè latte：加了牛奶的咖啡，一般会把牛奶单独放，自己加。 5. 水 意大利的自来水是可以饮用的，不过如果你喝不惯，可以去超市买瓶装水。 餐厅里卖的也是瓶装水，分为有气（意大利语：frizzante）和无气（naturale）两种，点餐时服务生会问你要有气还是无气的水。 街头会看到一些小喷泉或出水口，那些也是可以饮用的。出水口高度比较低的水最好不要喝，因为狗狗们会去舔那些龙头喝水。 大喷泉的水不可以喝哦，比较脏。 1. 飞机 从中国到意大利，降落的主要城市机场有： 罗马的菲乌米奇诺（Fiumicino）机场，别名达芬奇机场 米兰的马尔彭萨（Malpensa）机场 比萨的伽利略（Galileo Galilei）机场 威尼斯的马可波罗机场（Marco Polo）机场 从各大机场到城市中心或火车站都有便利的交通，以罗马的Fiumicino机场为例： 机场 - Termini火车站 1）火车 达芬奇专列（Leonardo Express），每30分钟发车，全程30分钟。票价14欧，在专售柜台和有Tabacchi标识的报亭都可以买到。上车前在打票机上打票，打票后90分钟失效。 ▼打票机有的是绿色，有的是黄色 2）大巴 从机场到Termini火车站的大巴很多，分属于不同运输公司。 大巴票可以现场买，也可以提前网上预订，预订比现场买便宜1-2欧。 建议现场买，可以随买随走。如果固定买了某一家的票，不能临时换其它车，可能反而要等。而且如果遇到飞机延误，预订的票就作废了。 3）出租车 从机场到罗马市中心（Aurelian城墙内范围）是48欧的固定价格。别的地区价格如下： Fiumicino Airport- Ostiense火车站 45 euro Fiumicino Airport- Tiburtina火车站 55 euro Fiumicino Airport-Civitavecchia港口 120 euro Fiumicino Airport-Magliana Castle 30 euro Fiumicino Airport- New Rome Fair 25 euro Fiumicino Airport-Ciampino机场 50 euro 机场 - Tiburtina火车站 Tiburtina是罗马另一个较大的火车站，买了Italo火车票的亲极有可能在这个车站乘车。 （注：Italo是除了意铁外的私营铁道运输公司，连接各大旅游城市，有时会有比较优惠的价格，而且有免费wifi。） 1）火车 从机场有普通列车到Tiburtina，全程30分钟，每15分钟发车。 2）大巴 同样有很多大巴可以到。看准了方向别弄错。 3）出租车 55欧的固定价格。 2. 火车 意大利有两家全国性的铁路公司，一个是大家比较熟悉的意大利铁路Trenitalia（订票/查询：www.trenitalia.com），另一个是italo（订票/查询：www.italotreno.it/EN）。 意铁覆盖的路线最全，italo只覆盖一部分大城市之间的路线，不过经常有折扣，经济实惠，而且有车上免费Wi-Fi。 这两个铁路公司都有手机APP，但是意铁的iPhone版必须是意区Apple ID才能下载，中区有iPad版。建议下载一个app：trenit，可以查询时刻表、站台和实时更新。 注意：要随时关注车站内大屏幕上的站台信息，有时候会临时更换站台，尤其是在车辆延误的情况下，上车前一定要确定没有上错车哦。 最重要的：现场买的火车票一定要记得上车以前打票，不打票视作逃票，要罚款！
票面信息详解： 左边这一条是打票后留下的，上面显示打票的日期、时间和站名 上面的车票属于意铁区间车，没有规定的车次，只要可以到达你的目的地的车你都可以上，没有指定座位，只有规定车厢等级。买了二等座的票不可以去一等座，否则也有罚款的风险。车身和车门上都会标注一等座或二等座。 网上买的票不用打票。打印出来（出示手机中的电子版也可以）随身带着，查票时出示。 （建议用打印版，为什么？万一手机没电了怎么办！最最不幸的情况下，手机丢了怎么办！） 如果真的忘记打票了怎么办？ 上车后才意识到忘记打票了，在查票员“抓”到你之前，赶紧拿笔在票面上写下上车的日期、时间和火车站名，三者缺一不可，随身带笔的习惯是很有用哒～ 例如：10月8日上午10:30在罗马termini火车站，在票面上写：08/10/2016, 10:30, Roma Termini. 坐车时注意报站名，车上的站名提示信息，或者利用地图定位功能确定自己是不是下错站了。有的区间车停车后是不会自动开门的，要按一下OPEN按钮，有时只有意大利语APRE。 3. 市内公共交通 地铁、公交和电车的票可以通用。还是那句话：上车后一定要打票，否则罚款。 每个城市都有不同的公交系统。罗马的公交系统叫ATAC，佛罗伦萨ATAF，米兰ATM，威尼斯ACTV。 买票 每个城市标有Tabacchi的报刊亭、便利店，都可以买公交票，罗马和米兰的地铁站内的自动售票机可以买票，佛罗伦萨没有地铁，只有电车，电车站有自动售票机。 实在找不到卖票的地方可以上车后找司机买，但是会贵一点，比如佛罗伦萨1.2欧的票在车上买是2欧。 佛罗伦萨可以用手机短信买票（仅限于意大利手机号码），1.5欧/人，发送ATAF到4880105，回复的短信即有效的单次票。 乘坐 单次票没有使用的时间限制，但是上车打票后只在特定时间内有效，罗马的单次票是100分钟内免费换乘（地铁只可以乘一次），佛罗伦萨和米兰都是90分钟内换乘；每个城市都有多次票，4次或10次，以及一日票、两日票，在限定时间内可以不限次数使用。 要下车前按一下STOP按钮，否则司机不知道你要下车，也没有人上车，就会这么开过去啦。 查询线路 下载Google地图，查询公交路线。 Google地图离线功能，在有Wi-Fi时加载好需要查看的区域，在离线时还可以用哦（不要重启手机）。 威尼斯的水上巴士 威尼斯的水上巴士（vaporetto）单次票7欧/人，一日票20欧，两日票30欧。 查询水巴时刻表 http://www./sites/default/files/ultimorario.pdf 自驾的内容比较多，以后会开个系列帖子详细写，这里先说一点点。 租车：尽量选择大的、知名度高的租车公司，比如hertz、maggiore这些。在订车时，看清楚提车地点和时间。如果还车地点在城市的车辆禁行区（ZTL），则在还车时确保租车公司会与警察处理ZTL的放行事宜。 在准备行程时，很多人都问过这样一个问题：每个城市要预留几天？ 其实这个问题不是那么好回答，如果你喜爱看博物馆、美术馆，那么每个城市需要的时间就会长一点，如果不想看这些，只看看城市风貌和逛吃逛吃，那么时间就短一点。那么，首先需要确定的是每个城市你想去的地方，再根据自己以前游玩的速度来判断。 一般情况下，我会推荐在罗马玩足3天，时间充裕的话加1天，佛罗伦萨至少2天，威尼斯2天，米兰1天。其它地方具体分析。 哪些景点需要预约？怎么约？ 着装 进入教堂，不能穿暴露的衣服，上身不可以露出肩膀，或低胸，裙子/裤子不要太短，最好能及膝。男士也是如此。 平底舒服的鞋子非常重要，高跟鞋在意大利几乎排不上用场（让我哭一会儿……） 拍照 在博物馆内可以拍照，但是不可以开闪光灯，部分博物馆内不可以拍照，注意看一下附近的标志。 拍路人的正脸，最好得到对方的允许。尤其是小孩子，虽然欧洲萌娃真的可爱，但是有的家长会很介意自己小孩被拍。街上巡逻的军警正脸也最好不要拍（除非他们同意），拍了之后如果被要求删照片也只能照办。 购物 现在很多商店和商场可以刷银联储蓄卡，而且会给银联卡一定的优惠，比如la rinascente商场常年有银联卡9折优惠。 如果是信用卡付款，商家会要求你出示护照，以核对持卡人信息。如果护照姓名和信用卡上的姓名不符合，会拒绝你使用该卡付款。 退税流程：SHOPPING | 退税这件事儿 欧洲的安全问题大家也很担心吧？其实在大多数情况下，都是安全的。尤其是看到满街的巡逻军警，还有你们看不到的便衣警察。 避免夜晚在城市偏僻的地方逗留，火车站附近（尤其是罗马）也是鱼龙混杂的地方，提高警惕。 作为游客，你更要提防的是小偷和骗子。 小偷 吉普赛人占了意大利小偷的绝大部分，看到吉普赛人时一定要离远一点，尤其是抱着小孩的。吉普赛女性是小偷中的主力，因此经常遇到小偷是年轻漂亮的女孩子。 不知道吉普赛人长什么样？百度一下～
骗子
其它
先说这么多吧，想到其它内容会接着补充～有问题可以留言。 这些信息很有用吧？别藏着，顺手转发给你的小伙伴们～ 祝大家旅行愉快，没有烦心事，只有帅哥美女对你微微笑！ |
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