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台湾“桐花祭”从2002年开始，经历15年时间，为台湾休闲农业创造了数百亿的价值。一年一度一主题，从简单的一项祭祀祈福活动，发展成为集文化体验、生态旅游、休闲娱乐、产业发展为一体的系列活动，已经成为台湾最具知名度、最具活力、最具品牌效应的文化旅游经济活动。 桐花祭 每年五六月份，台湾很多地方都可以看到美丽的油桐花。桐花祭以雪白桐花为意象，传递客家人敬天地、重山林的传统，更以桐花、山林之美为表，客家文化、历史人文为核心，展现客家绝代风华。 策划思路：“休闲农业铁三角” 当时台湾有桐花旅游和桐花祭司活动，但影响力很小。如何将“桐花祭”做大? “休闲农业铁三角”理论 只有将消费者分析、蓝海策略、落地内容三个维度进行全面思考，休闲项目才可能成功，不论是如桐花祭一样的大项目还是小型休闲农庄都适用，这个理论有很强的操作性。 1消费者分析 了解消费者就是了解未来的市场，所以一定要明白： 1.你的消费者是谁? 2.你的消费者有哪些需求? 3.通过哪些方式能够影响消费者? 这是消费者需求中非常重要的3个问题。 在引进桐花祭消费客群时必须提到客家人概念。客家人与油桐树是密不可分的，日本人占据台湾时要求客家人种植梧桐树，但是很巧合地引进了油桐树，油桐树三年即可成才，花朵茂密，客家人对油桐树非常喜欢。 因此，桐花祭是非常具有颠覆性的——熟视无睹的事物，或许隐藏着巨大的商机。 桐花祭目标客户的需求——马斯洛人的需求层次理论 从事休闲农业的人需要有情怀。因为休闲农业的客户群，并不是为了满足最底层的生理需求与安全需求而来的，是为了尊重需要和自我实现需要。“桐花祭”这个品牌统合了当地的所有特色，也满足了游客对各个层次的需求。 2蓝海策略 蓝海策略——找到蓝海而不是红海 当分析清楚客户，接着就要制定竞争战略，要用蓝海战略来提高自己的竞争力，找到差异化。 1.精准定位：发现别人未发现的市场 2.降低成本 ，寻求价值体现 3.创意：不断用创意驱动发展 “桐花祭”活动将原先的民宿、餐饮、观光、纪念商品等市场进行了整合，整合为桐花祭这个节庆活动。发现了客户的整体需求，通过低成本的整合方式去实现。 通过桐花创意增加和拓展了需求，带动了产业发展，实现了超越现有需求。 买方效益要第一。在“桐花祭”头几年，主打文化牌，之后再上创意产品牌。 “桐花祭”中有大量的社团加入，典型的联合型组织，但是做到了精细化管理。 提高模仿障碍，适时不断创新 桐花祭是先做文化，再做产品。目前，台湾的文化已打破了一村一乡一镇的格局，形成区域化的品牌，大家共用才能做大。 桐花祭成功的根本原因是定位正确的，而且立体地实现了人们的需求。要知道精神需求大过物质需求，打造差异化很重要。 3桐花祭——落地内容 落地内容也体现在细节上 做体检经济要做出精致感，要在细节上多下功夫，不在数量而在质量、包装，一定要让人有“哇塞”的感觉。比如台湾人将桐花蜜做得如香水一般精致 桐花祭目前已达到400种产品，以不同的供应链来做载体，形成了庞大的产业链，所以做休闲农业不能仅仅依靠单一的产品，要学会通过低成本运作将品牌价值做大。 休闲创意时代来临，休闲农业是时代的机遇。休闲是人的需求 ，而创意是不会枯竭的动力 ，是休闲农业成功的重中之重。做休闲农业一定要“谋定而后动”，要与专家、有经营理念经营经验的实战派来谋。 如果您对休闲农业、家庭农场有更多的想法，可报名咨询6月24日-26日在北京举办的《休闲农业经理人培训班》，全面解析休闲农业的发展。询问谷老师（woaoa11）。 农学谷（WOA-OA)最有温度的新农人社群 |
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