鲜蒜上市价格一路下滑，倒蒜的蒜贩也哭了，蒜你完真的来了

山东成武蒜区5月22日路边收购大蒜的蒜贩。新鲜“混级蒜”的收购价低至8、9毛钱，较前段时间价格波动较大，仍有下滑迹象，很多蒜商采取观望态度，蒜贩们心里也是很忐忑，路边只有极少数的蒜贩在收购，去年收购时的热闹景象已难觅踪影。

大蒜丰收了，价格却低了，像这样的情况，以前年度演绎过很多次，即便大蒜价格高的离谱的年份，由于在收购的整个周期，价格波动较大，蒜农其实也没有挣到多少钱，只有极少数蒜农赶上了好价钱，而真正赚钱的都是那些大蒜炒家，蒜商、蒜贩们。

从河南收购的新鲜大蒜在路边晾晒。笔者与其交谈，蒜贩一脸愁容，苦笑着说今年没有“蒜准”，一上市就遭遇价格暴跌，按照本地目前的收购价格来算，已经赔很多钱了。

这位蒜贩今年下手比较早，5月初河南大蒜刚上市的时候，就去河南收蒜了，去年大蒜价格一路攀升，今年想再赌一把，没想到价格一路下滑，10来天时间收购价从一开始的每斤2.2元跌至1.3元，加上运输费、还要晾晒整理，平均下来收购成本也要2快多，而现在本地的收购价才8、9毛钱。

屋漏又逢连阴雨，天公不作美，大蒜还没有晒好，有下起了雨，买雨布、人工费再加上损失一部分，无形中又增加了成本。

等待卸车晾晒的大蒜。大蒜价格玩过山车似乎是常态，对于这些收购鲜蒜的蒜商，寄希望于干蒜入库能价格攀高一点，这也许是唯一的选择。