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上个月中旬，央视《城市1对1》栏目组一行用5天的时间在潮汕潮阳取景拍摄，分美景、美食、文化三部分，美食则重点推介特色小食鲎粿、干面、肠粉和卤鹅。 这部纪录片终于闪亮登场啦！ 俗话说“靠海吃海” 来到潮阳这座海滨城市 海鲜，统统到我碗里来！ 什么“鬼”！这是......鱼吗？ 刘杏似乎更关心它的味道！ 虽然长相奇特 但你想想看 没两把刷子 它能混成潮汕人离不了的美味吗！ 马鞭鱼的味道，您能想象吗？ 听说吃了这种鱼，还能变“名嘴”？ 鲎（hou）粿（guo） 鲎粿？ 鲎又是啥？ 鲎的祖先出现在四亿多年前，当时原始鱼类刚刚问世。随着时间推移，与它同时代的其他动物或进化或灭绝，但只有鲎至今模样没变，长得和它的祖先一模一样。 那盛产于潮汕地区的鲎粿和鲎又有什么关系呢？ 先跟记者一起去尝尝~ 素材来源 | CCTV4城市1对1 via：潮阳广播电视台 完整版视频： 来源：cctv中文国际 |
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