大家好,今天为大家带来罐头版的黄花鱼制作方法,希望大家喜欢。 首先准备小黄花鱼,适量。 给它去鳞、去内脏、去头部,清洗干净后控干水分。 然后锅里烧热油6成热的时候,下锅把鱼炸熟。 再准备调一下碗汁,加入三小勺的白糖、三勺白醋、适量的盐、鸡粉、生抽、少许的老抽、适量的水,搅拌均匀,调成碗汁。 锅里加入适量的油,下葱花、姜片炒出香味。 下入炸好的黄花鱼,翻炒,再加入,调好的碗汁。 开小火煮五分钟。 将黄花鱼倒入高压锅里,加入少许的五香粉,压二十分钟就可以了,酥软鲜香。 是不是和超市卖的鱼罐头一样的啊? 是不是和超市卖的鱼罐头一样的啊? |
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