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一碗甜汤开始创业,年销几十亿!椰果大王20年的成功之道!

 盛_王_朝 2017-05-25

闽南地区有一个风俗——喜宴桌上必有甜汤,而在喜宴上,必然都有一道“喜多多”,它是如何走进千家万户的呢?

一碗甜汤开始创业,年销几十亿!椰果大王20年的成功之道!

今日闽商君要说的这位闽商,是水果罐头市场的“武林盟主”喜多多食品有限公司创始人——许庆纯。从开创闽南地区的椰果喜宴甜汤先河到引领罐装椰果果粒饮料发展,用20年时间,把一个晋江小企业发展成为占领椰果饮料品类制高点的全国性品牌。

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这位“椰果大王”和他的喜多多又有着怎样的创业故事呢?

1、创业灵感来自婚喜宴

上世纪90年代中后期的晋江,是今日“品牌之都”的酝酿期,当时的许庆纯,还是东石镇井林村一名再普通不过的年轻人,但在这场疯狂的创业创牌运动面前,许庆纯早已蠢蠢欲动。

1997年,对许庆纯来说是个非常特别的年份,这一年,他储存已久的创业念头终于实现。

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“晋江人的婚喜宴有个上菜习惯,最后一道菜往往是‘甜汤’,但我发现,当时的‘甜汤’很单一,也没有体现喜事中‘喜庆’的氛围。这一发现对原本家里就做罐头加工的我来说,如获至宝。晋江人的喜事特别多:结婚、孩子满月、十六岁生日、上大学等。这其中的商机自然很大,所以这一发现使我产生了做‘混合水果罐头’的想法。”

很快地,许庆纯就把“混合水果罐头”的配方研制出来。但是新烦恼随之而来:刚和兄弟分家的许庆纯没有开厂所需的资金。怎么办?难道只能眼睁睁地看着商机在襁褓中夭折?

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一番苦思冥想后,许庆纯终于找到了解决之道。贴牌加工,成了他惟一的出路。许庆纯决定带着配方,到“水果之乡”漳州寻找加工厂合作。

2、喊倒声中开始创业路

1997年,业内把漳州的400多家罐头厂划分成三大命运图饼:三分之一的工厂亏得一塌糊涂,准备收摊倒闭;三分之一的“死又死不了,旺也旺不起来”,勉强撑着;还有三分之一的工厂处于微利状态。

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“当时漳州的很多罐头厂老板都劝我不要做,说大家都不想做了,我还去凑什么热闹。”许庆纯到漳州后,当地不少罐头厂老板对他这样说。

但许庆纯愣是没有退缩。经过一番努力,许庆纯终于找到了合作的罐头厂为其加工“混合水果罐头”。在别人的怀疑声中,许庆纯开始了他的创业路。

3、“卖一批做一批”的原则,从零开始

“第一批货出厂后,我开始害怕了,因为自己没有钱,原料费用和加工成本都得等货卖完了才能支付。当时市场低迷,我心里没底,如果这些货卖不出去,接下来就没得玩了。”第一批产品出厂时,许庆纯仍是忐忑不安。

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但许庆纯是幸运的,喜多多水果罐头出来后,立刻得到市场的青睐。产品出厂后,为了打开泉州市场,许庆纯把货运回泉州。他一方面通过做卖婚喜宴产品的渠道把喜多多罐头推向市场,另一方面自己也充当业务员的角色,直接到婚喜宴中去推销自己的产品。

就这样,许庆纯依靠“卖一批做一批”的原则,从零开始,依靠一次次的滚动,积累自己的资金,然后越做越大。

一年后,喜多多已牢牢控制了整个闽南水果罐头市场。1998年,他终于告别在漳州贴牌加工的生涯,回到他的老家东石镇井林村租了一个厂房,开始自己生产。

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当时喜多多产品已由闽南地区迅速扩散到整个福建。由于租的厂房面积较小,在市场不断扩大时,供应力已逐渐显得“力不从心”。于是,1999年,许庆纯又在井林村买了一块地,开始筹建喜多多工业园。2000年年初,该工业园正式投产,喜多多产品也开始向华南、华东地区挺进。

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许庆纯的成功之道又是什么呢?

从蹒跚起步到占领椰果饮料品类制高点的全国性品牌,作为企业掌舵者,喜多多集团能取得现在的市场成绩和行业地位,许庆纯给出的答案是“专注”和“稳健”两大关键词,那他的成功之道又是什么呢?

1、定位中国喜文化代言人

企业名称“喜多多”是许庆纯亲自命名的。他回忆说,当时灵感来源主要有三:一是表示发源于喜宴甜汤的“喜文化”;二是椰果英文为COCO,是重音字,启发他用了“多多”,符合五线谱的音符,既朗朗上口又浅显易懂;而且“喜多多”兆头也讨喜。

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2、厚积薄发,成就集团实力

“厚积薄发”是许庆纯的企业经营之道,喜多多创始之初便在闽南区域扎根,继而在福建区域深耕,之后走出八闽大地,开启全国化布局进程。集团已经建立了从上游现代化校企合作科学研究实验室以及两大跨国自有原材料生产基地,到中游10条国际化标准三片罐饮料生产线,到下游产品配送及销售服务网络体系的一套完整而严谨的可持续发展产业链,这为喜多多未来的长足发展夯实了坚固的基础。

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在不断的市场开拓及产品创新下,喜多多逐渐确立以200g椰果王为核心产品,以聚焦打造样板市场为核心策略,重点拓展了华中、华东和华北等区域,并实现了集团在全国区域的品牌布局。

3、携手林志玲、田亮、叶一茜,引起了行业以及消费者层面关注

2005年,喜多多邀请林志玲为产品代言。

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自2005年携手林志玲后,喜多多已有近十年时间没有签约明星代言人。2015年9月24日,喜多多正式签约田亮、叶一茜作为喜多多椰果王的代言人。

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二人健康阳光的形象与欢喜温馨的家庭氛围同喜多多的品牌内涵相得益彰,携手田亮夫妇,一方面体现出喜多多集团作为民族品牌的行业影响力,另一方面精准的品牌定位、高契合度的品牌代言人将带来椰果果粒饮料消费新热潮。

4、步步为营,运筹帷幄,全国化布局

成为国内饮品行业一流的专业化股份制公司,成为罐装椰果果粒饮料领航者,这是许庆纯潜藏心底的抱负,也是喜多多集团的企业战略。喜多多在闽南扎下根,继而又在全福建区域继续深耕,之后许庆纯将视野放到八闽大地之外的全国各地,开始全国化布局。

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十年间,喜多多先后在越南、菲律宾创建了自己的椰果种植基地,自主把控椰果原材料的品质和供应,以致满足内需之外也销往国内,成为全国椰果原料最大供应商。

在生产营销方面,喜多多先后在泉州、香港、滁州设立多家分公司,建立厦门营销中心。并以华南区域的样板先行拓展到华中、华东、华北市场,一步一步促进企业集团化运作。与此同时,喜多多的系列产品开始家喻户晓,初步实现了全国的品牌布局。

运筹帷幄之中,决胜于千里之外。许庆纯一鼓作气,建立了现代化科学实验室和10条国际化标准的生产线,不断完善产品配送及销售网络体系,由此,喜多多可持续发展的产业链逐渐成型,这成了喜多多在同行竞争中的核心竞争优势,为长足发展打下坚实的基础。

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产能扩张以及确立成为行业领航者的目标,既显示了喜多多集团专注于把品类做大的决心,也彰显了许庆纯对国内市场潜力的看好。这几年,在喜多多的带动下,椰果果粒饮料成为饮料行业的独立细分品类,销售规模达到几十亿,喜多多集团仍然逆势增长,销售增速。

许庆纯语录:

● 人才也是至关重要的,没有勇猛的战士,好的武器也会失去杀伤力。

● 多元化不是每个企业都可以做的,一是要实力,二是要机遇,千万不要盲目。

● 扎扎实实做好市场,才能谈得上做大品牌。

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许庆纯是个追求“1+1>2”的人。一块钱加上一个人,他要创造出大于一块钱和一个人的收益和效率。或许这就是喜多多得以快速成长的秘密,也是许庆纯财富得以快速积累的一剂神药。

20年的沉淀,喜多多俨然从一个晋江小企业发展成为享誉大江南北的集团化企业,许庆纯用“专注”“创新”诠释企业的成长与成功,成为中国水果罐头市场的“武林盟主”。

20年如一日地专注椰果这块领域,做一个有使命感的企业,是喜多多一直以来的追求,也是许庆纯一直以来的坚持。

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