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在农村生活得人都知道有一种草叫做车前草，这种菜非常的常见，在路边，田地，到处都是，车前草的学名叫做平车前，是一种中药。  无论是凉拌吃，还是包饺子吃对人体都有很多好处。车前草性寒，味甘，可清肺化痰，尤其是盛夏气温高，人容易上火干燥，就可以用车前草煮粥喝，可以去火润肺  1.车前草是清肺化痰的好帮手 车前草性寒，味甘，可清肺化痰，尤其是盛夏气温高，人容易上火干燥，就可以用车前草煮粥喝，可以去火润肺  2.车前草能强肾利尿 车前草有利尿的功能，有内急、排尿不畅等病症都可以用车前草来调理。它对肾的好处最多，常吃有强肾的功效。  3.车前草能清肝明目 车前草用热水焯一下，然后凉拌吃可以起到清肝明目的作用，民间经常有使用车前草调理肝脏的例子，除此之处，还能改善口腔炎症。  车前草有这么多的功效，下次看到这种草记得挖点回家吃哦。 |
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