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现在失眠的现象很普遍，《2017年中国网民失眠地图》显示，有80%的网民有失眠经历，其中上海、广州比例最高，长沙，北京，深圳紧追其后，这些人群普遍是因为工作压力过大，心情压抑、精神过度紧张，那今天小编教大家一招，轻松摆脱失眠。  推荐的就是一种食材”桂圆”，桂圆不仅是食材还是中药，据《中医药典》记载，”桂圆肉主治气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。”所以，它是一种补益心脾，养血安神的良药。 从营养价值上来说，桂圆肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素及微量元素，这些成分有助于调节睡眠，缓解疲劳，同时桂圆肉能够提高身体的免疫功能，抑制子宫癌细胞，对抗衰老有着很好的作用。  那桂圆怎么吃才能治失眠呢？ 每天晚上吃10颗就可以了，或是可以煮汤、熬粥。煮汤用红枣和桂圆去核，水沸腾后变小火，放入桂圆和红枣，煮20分钟即可，熬粥用桂圆、山药和大米一同放入锅内煮成粥即可，都可以起到治疗失眠的作用。 但由于鲜桂圆不易保存，教大家一个制作干桂圆的方法：选择完全成熟的桂圆，用清水洗净，然后烧一锅水，水沸腾后，把桂圆放下去烫泡2分钟左右，沥干水分，放到晒席上暴晒，经常翻动桂圆，保持均匀，等晒到7-8成干，剥取桂圆外皮和核，继续晒干或烘干，同时注意防霉，防蛀。  说了桂圆肉这么多好处，但注意以下几类人不宜食用： 1.桂圆肉属温补类，易生内火，有大便干燥、口干舌燥、肠滑腹泻、风寒感冒等阴虚内热的人不宜食用。 2.中医认为，孕妇在怀孕期间应用一些清凉、滋补的食物，而桂圆吃后容易上火，易引起宫缩，导致早产或流产的情况，所以孕妇慎用。 3.因桂圆肉中含糖量非常高，会使糖尿病患者血糖升高，所以患有糖尿病的人不宜食用。 作者介绍：彭鑫蕊，国家三级公共营养师。 |
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