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平日外出游玩，或是闲情小步，见路边野草野花惹人爱，有些还是良药呢！带回家种盆里，不但好养还可食用，随吃随摘，对身体也是大有裨益，煮汤煎茶，养生最佳！ 板蓝根  欸？不是感冒药吗，对，知道不，你平时路边看见的这种野草，就是上好药材呢，又叫崧蓝，其根即是板蓝根，其叶则为大青叶。具有清热解毒、预防感冒、利咽之功效。  移栽回家，待板蓝根苗长到15-20厘米的时候，可以连根拔起，将根叶清洗干净，像煮白菜一样入锅烹煮，放点油、盐什么的，味微苦，直接烹炒也可以。平日食用能有效缓解咽喉之患，防上火及感冒之症，但性凉，不可频繁食用。
蒲公英  蒲公英算是特别常见了，而且还是药食兼用的植物，烹炒、生食、煮汤、煎茶皆可。蒲公英生命力顽强极易繁殖，移栽回家，会爆盆哦~它的叶子中的某些物质能够抑制伤寒杆菌等，平时摘取晒干，闲暇时泡水服用，清热解毒，有很好的养生效果。但是性凉，不可多食。
 曲曲菜 曲曲菜味苦，却是营养价值极高的野菜，含有铁、铜、锌、钙、维生素、胡萝卜素等多种元素，钙锌的含量更是远超菠菜。  泡曲曲菜的容器不可以是铁器，会使其失去原本功效。洗净后放入烧开了水的砂锅中，沸腾煮开就可以了。或者晾干冲服，具有清热解毒、凉血利湿的功效，也可缓解发烧、食欲不振、胃腹不适等症状。
 这些野菜，健康营养又是良药，快快种起来吧~ |
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