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这个夏天要把太原这20家面皮吃遍,才对得起这30多度的天儿!

 郝汉生 2017-05-26

小编因为个人原因,对面皮有特殊的感情

一年四季,没事就要一份儿面皮

最爱吃黄面皮,醋料麻酱都不能少……

 *西安面皮* 

他家面皮给的量很多,面皮是比较厚的那种,很有韧劲。别看给了很多辣椒,但其实是香香的,不是很辣。还有麻辣烫什么的可以选择,料都给的很足。

 地址:精营西二道街与新民中街交口

 人均:10元

 *姐妹面皮* 

四川的两口子开的,20年的店了,面皮酱汁调的很有味道,担担面,麻辣烫,味道也都不错。

 地址:解放南路和南内环街路口东(佰乐食斜对面)

 人均:8元

 *张伟面皮* 

推荐他家的黄面皮,分量足,味道好~一口下去,蘸料的麻辣和面皮的爽滑!完全的够味~而且价格便宜。

 地址:迎泽区 桃园南路32号省烟草专卖局

 人均:6元

 *二宝面皮* 

他家也是开了多少年了,面皮给的芝麻酱特别多,还有花生和芝麻,口感和味道都是一绝。一碗面皮完全管够饱~

 地址:纺织街与众纺路交叉口(近千峰南路)

 人均:9元

 *鹏鹏面皮* 

陕西的风味的面皮,筋道面筋也块儿挺大,门外经常排队,除了面皮以外还推荐肉夹馍,整体价格都很实惠~~

 地址:北园街山西省煤专对面

 人均:12元

 *福家面皮* 

福家应该也是连锁的,这家就在学校附近,中午吃饭的人特别多,大多数是学生。要个面皮、牛筋面啥的。

 地址:许坦西街与坞城路交叉口西侧

 人均:7元

 *九斤面皮* 

听说是老板出生的时候有九斤而得名,店面不大,人却老能坐满,很多人都是从小吃出来的情感,面皮堆的碗都冒了尖儿,淋醋淋辣椒还有最爱的面筋~

 地址:人民北路与先锋街交叉口

 人均:10元

 *三小面皮* 

排队排好一会儿,才能吃到这碗让人念念不忘的面皮,蒜香和醋香扑鼻,面皮入口筋道爽滑,分量极其实惠!还有里边的面筋也很好吃~

 地址:杏花岭区太钢自建二宿舍3栋4单元38号

 人均:10元

 *半间楼灌肠面皮* 

面皮是那种薄薄的,吸一口感觉凉气四蹿……满满的酱加上点儿辣椒,超级香。还有他家的灌肠,卤汁浓稠够味!

 地址:酱园巷附近(柳巷与铜锣湾步行街东面)

 人均:7元

 *老唐家* 

老唐家的面皮很出名也很好吃,凉皮口感筋道,味道那叫一个香,入口先是一阵清凉,随之而来的是浓烈的香,吃起来真心过瘾。还有,他家酸辣粉里肉末超多超多超多……

 地址:水西门街与解放路交叉口西(解放路口)

 人均:9元

 *贾记灌肠* 

他家的面皮能浇卤,吃起来味道就很特别。如果不浇卤,光麻酱和辣油混合起来的味道也很香。

 地址:半坡东街19号

 人均:9元

 *杨记灌肠店* 

在食品街算是比较有特色的小店啦,门脸不大但是人很多,主打的是灌肠。重点是卤真的好好吃!和麻酱混在一起香的不要不要的。

 地址:解放北路华联超市旁

 人均:6元

 *西安秦老大* 

现在给黄瓜丝的面皮真的不多了!他家面皮有宽的窄的,白的黄的,用芝麻酱芝麻碎调味,辣椒香而不辣,吃一份既凉爽又舒服。

 地址:通达街旺角楼背后

 人均:6元

 *西安老店面皮* 

他家人特别多,面皮排一队、麻辣烫排一队。烫面皮是用麻辣烫的底料浇面皮,是那种窄条的厚面皮,越吃越香。

 地址:北大街西二道巷5号

 人均:10元

 *六味斋* 

不管是盘点啥,六味斋都有,厉害了我的六味斋!虽然买涮牛肚和酱肉啥的时候比较多,但他家面皮也好吃,料足芝麻多。

 地址:柳巷134号(庙前街)

 人均:22元

 *黄氏大面皮* 

老军营的著名小吃,在这里也开了很久,深受广大吃货们的喜爱,他家味道有一点点麻,面皮,凉面都是每次必点的,夏天来瓶冰镇的汽水,爽气!

 地址:老军营东巷老军营小区

 人均:8元

 *王萍面皮* 

十个人来可能五个说他家特别好吃巨好吃,剩下五个会说真不咋地,其实我也不太爱吃他家面皮,量也不多,反而是麻辣烫不错。

 地址:桃园二巷桃园路交界口

 人均:7元

 *品汉面皮* 

现在写才发现他家是大陕元的,面皮有秘制和普通的,量不多,不过味道还可以。另外,他家米皮加了红油和豆芽,可以试一试。

 地址:平阳路学府街口顺学府街往西100米

 人均:10元

 *王梅英面皮* 

他家面皮是薄薄的,浇上酱特别入味,一碗吃不够还能要个饼。我还特别喜欢吃他家的砂锅……

 地址:柳巷12号利民宾馆一层

 人均:8元

 *王优炒面皮* 

他家的招牌估计就是炒面皮和炒擀面皮了,炒的面皮是那种大块的,味道很浓郁,特点就是辣,凉拌的面皮篇陕西那边的口味。

 地址:钟楼街与帽儿巷交叉口

 人均:11元

来源:太原吃货王

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