小白菜汆丸子的做法...

主料：猪肉馅，小白菜，鸡蛋 2个，葱 一根，姜 少许，鸡精，料酒，酱油，盐，淀粉，

小白菜汆丸子的做法步骤

1.准备肉馅，

2.放入十三香，盐，鸡精，蚝油，酱油。搅拌，放入葱姜末，放入俩鸡蛋，放入淀粉，搅拌均匀

3.锅里放油，酱油葱爆锅，填入适量水，制作丸子

4.用手虎口处挤出

5.丸子做完，等水烧开

6.下入洗好的小白菜

7.等到都熟了，加少许鸡精

15.这样就出锅了

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