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同事最喜欢吃我做的辣椒炒鸡蛋, 这是为什么?

2017-05-27  碧海青天9...

有一次叫同事来我家吃饭,我做了份尖椒炒鸡蛋,他单单就吃那一盘菜吃了好几碗饭,就说特别好吃。之后就总是说想吃我做的尖椒炒鸡蛋,这是为什么?难不成我里面加了什么么?事实上好像没有什么特别的地方,做法分享给大家,说不定也有人喜欢上你做的这道菜。

买来的尖椒切掉。

拿个碗装上青椒打上一个鸡蛋加点盐开始搅拌。

然后加点面粉还有水搅拌均匀。

然后锅中放油开始煎尖椒鸡蛋。像煎饼一样,煎的差不多的时候开始慢慢的翻炒,翻炒完就可以起锅了。

装盘里端上桌虽然色相不是很好,但是真的挺美味的。

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