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想到吃猪排牛排什么的就想到要去牛排店。事实上在家里也是可以自己做猪排的,而且非常的简单。这边把做法分享给大家。
买块猪里脊肉。
切片。用小铁锤锤下猪肉。
涂抹上盐还有胡椒粉、放面粉里裹上一层。静至30分钟。
准备一个碗打蛋液,猪排放蛋液里裹上一层蛋液。
再取出裹上一层面包糖。
最后放锅中炸到两面金黄就好了。
美味的猪排就这样做好了,他们两都喜欢蘸番茄酱,酸酸甜甜的超级美味。
来自: 碧海青天998 > 《待分类》
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