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中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3-6克，加白糖研和，每晚入睡前温开水调服，具有明显的治疗效果。 不管是80后还是90后的朋友，很多朋友早已离开家乡在外面打拼了很多年。但是童年的很多记忆根本就挥之不去，不管是去河里摸鱼还是上山打野果吃，现在说起来依然很兴奋，比如图上的的这种野果，小时候吃得可不少，但就是叫不上名字，朋友你知道吗？
很多人会把它当成酸枣，但这可不一样。味道更酸，也更有滋味，对于农村孩子小时候吃得最多的小野果了，常当成饭吃，只要是去上山玩，不管是衣服兜，还是裤子兜，都是要塞得满满的，还会边摘边吃。在中国，酸枣仁入药尤早，其气微弱，味甘性平无毒。远在《神农本草经》中就被列作上品，说它能治疗“心腹寒热，邪结气聚，四肢酸痛湿痹。久服安五脏，轻身延年”。《名医别录》还称其“补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，能令人肥健”。中医界普遍认为酸枣仁的功用是养肝．宁心，安神、敛汗，可以治疗虚烦不眠、惊悸怔忡、自汗盗汗等症。近代药理证实，酸枣仁确有镇静、催眠作用并常与中药马来眠同用于增加疗效。
吃够了，剩下的带回家里用糖或者盐腌着吃，能够放上很长的一段时间。现在想起来都会流口水，那滋味和现在超市里面卖的水果罐头不能比的。酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。 |
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