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1、假如生普洱茶是放在敞开的环境里，通常是不需求醒茶的，可是敞开的环境简单湿润，对茶质造成必定的损害。假如生普洱茶是放在密封的环境里，也不需求醒茶，由于那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。所以需求醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器（比方留了缝隙的柜里头）里寄存的生茶，也即是平常我们说的干仓茶。醒茶方法：将需求喝的生普洱茶拿到敞开的环境放大约半个到一个月，但不用撬开，拆茶的时分沿着边转着来拆，即是把同时期外面的先喝完然后再喝里边的。（假如你身在湿度不大的区域，敞开环境寄存的相同是干仓茶，也就不需求醒了。）。 2、熟普洱茶都需求醒茶，特别是年份比较近的，渥堆气比较重。醒茶的方法即是把茶饼整个撬开，放置大约一个星期左右再引证。本来环境对熟普影响不大，注意不要湿度太大就好，熟普洱茶的醒茶朴实为了跑掉渥堆气，跟生普洱茶那种唤醒是彻底不相同的意义。 3、泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡。将茶叶放入茶壶，写入热水10秒左右倒掉，其意图在于：1、进步茶叶及泡茶用具的温度；2、经过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的效果。但自己在实践泡茶进程中比照，自己认为没很大的差别，感受仅仅一个做作的环节，通常我自己是会疏忽掉。但这个醒茶进程对清香型铁观音影响比较大。但这2种茶不管茶质和赏识视点都不相同，所以喝普洱我觉得无需冲泡前醒茶。 下面给各位茶友分享一款普洱熟茶——老茶头，被称为熟茶的“琥珀”，500g的体量，作为日常饮用非常适合，2006年勐海的老茶，也可继续收藏。口感香甜顺滑，关键非常干净，质量过关。 |
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