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昨天那篇文章，编号给整错了，应该是746，结果发表的时候错写成昨天的745了，有些粗心，找个借口吧，就说是昨天太忙了。 我们成年人也像孩子一样总是给自己找个理由解脱一下。 就像昨天我接到一个春节前上门的读者的电话，问我为什么微信营销他还没有做起来？ 春节前我去的时候好友有800多，现在马上就是6月份了，我问有多少，他说是2000个，用了5个月的时间加了1200个好友，这个赚钱的效率真的是太低了。 平均算到每天里面就是6.6666个好友，微信的限额还是25个人一天呢，有时候想想，我也就释然了。 他也是有很多理由和借口，现在没有人同意加好友，一听加微信，别人连吃饭都不吃了就走，我真的无法想象这是一个什么场景，顾客听说要求加微信，就拉着手赶紧逃离饭店…… 昨天一天的时间，为读者开小灶，比起见面会训练营，开小灶在时间上紧张了许多，但是效果也更好，一对一，思路更清晰。 读者说这就是专家门诊，呵呵，还真有点那个赶脚呢。 一对一能够快速的给出针对性的建议，美中不足就是人少，可是世界上的事总是不尽如人意，假如一切都完美了，还要我们人类做什么？ 就像是微信朋友圈的学习，除了亲身体验，还有一个成功秘诀就是练习，知道了不等于会，会是指的一点一点的去练习，一遍又一遍练习直到熟练。 《餐饮小白新手创业的9大想法》全部写完了，总结了创业小白开店容易遇到的九大问题，其实真正的创业中，遇到的绝不仅仅这些，还有更多更多…… 不是有了这些就不让你进步，不是有了困难就不前进，而是让你在前进的道路上预知将要出现的问题，拿出应对方法，甚至是针对性的进行练习。 就像我们登山，假如知道前面的一段路，急还是缓，陡峭还是平坦，我们就可以预知并作出准备。假如知道前面的天气有雨，我们准备好雨伞，未雨绸缪胜过临渴掘井。 学习的目的，总结的目的，练习的目的都是如此，是为了，让我们知道前面要出现的问题，并走的更远。 总结一下这九条，就是创业新手，不要太冲动。 从第一条开始，先说的就是秘方，不要以为有个秘方就可以打遍天下，还差的很远很远，仅仅有了很牛逼的想法，就能盈利百万，也是很扯淡的一件事，因为现在的社会有想法的人太多太多。 想法不值钱，实现了才有用。 做好一个饭店餐馆的根本，就是不断地修正错误和不断练习，店面开或者关，都是有规律有概率的，要想自己不出现在关门的概率里，成为胜出者，就要付出超过别人和对手的努力。 这世界上没有任何一件事是可以不劳而获的，需要的就是持续不断的努力，坚持，是成功路上的标识。 在开店这件事上，一定要自己清楚每个环节，不会干没事，但是一定要知道和了解，自己懂，不代表一定要自己去干。 亲力亲为，这只说明你没有更好的领导力，只会埋头做事不能抬头放眼全局目标。 能干活也不是成功的唯一要素，餐饮是个综合性极强的工作，要求的就是各个部门和环节之间的契合。 没钱没经验，都是开店的大忌，如何才能规避这些风险呢，那就要学习，对于自己要从事的行业进行深入的调查和研究，只有掌握真实的数据才能快速成功。 决策的成功依靠的就是数据的支持，需要通过数据来说话，让自己不做拍脑袋的决定。 即使能做到快速，也不是上来就干，而是做了大量的准备工作，准备越充分，排练的次数越多，成功的概率也越高。 社会路滑又复杂，餐饮也是如此，在这个浮躁的社会一切都是如此的复杂，要想不复杂，就要学会做减法，借用一个读者的回复留言：
我也是这样认为的。 要想在当前这个社会站住脚，要做的就是努力做好自己，让自己变得更强大，更牛，不断的充实自己，分享贡献价值，最终一定会被社会和顾客所认可。 要不断的让自己更值钱，值钱就会有钱！ 【END】 昨天有读者说每天早上的清晨问候很好，能不能整理出来，这个建议不错，我先整理了2017年4月的清晨问候，方便读者。 推荐最佳阅读体验，经测试，点击第一张图片后，向左滑动阅读，为最佳阅读体验。
2017.05.31 |
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