首先第一步准备适量的鹌鹑蛋，下锅煮熟。
然后去皮包好。
第二步准备肉馅，调一下味道，放适量的十三香、盐、鸡精、生抽、耗油、淀粉、给它顺一个方向搅拌。
第三步，取适量的肉馅，把鹌鹑蛋包好，团成球。
依次包好，像图中这样。
第四步，锅里热油，把团好的肉球，下锅。
炸制通红了，就熟了，像图中这样似的。
最后一步，通通切开一分为二，然后摆盘即可。
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2017-05-30 07:51 首先第一步准备适量的鹌鹑蛋，下锅煮熟。 然后去皮包好。 第二步准备肉馅，调一下味道，放适量的十三香、盐、鸡精、生抽、耗油、淀粉、给它顺一个方向搅拌。 第三步，取适量的肉馅，把鹌鹑蛋包好，团成球。 依次包好，像图中这样。 第四步，锅里热油，把团好的肉球，下锅。 炸制通红了，就熟了，像图中这样似的。 最后一步，通通切开一分为二，然后摆盘即可。 |
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