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酒，不一定只是用来出现在饭桌上，在古代除了作为饮品外，也可是种药物，可以用来治疗疾病，又名酒剂，现在被称为药酒。古时所说的“剂”，即方剂，是药物的一种形式。方剂分为多种，如汤、酒、丸、散、膏、露、霜、胶等。 中医里记载，酒是用谷类和酒曲酿制而成，味甘辛而性热，具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、去寒湿等功效，可谓是一种不可多得的药材。不仅是古代，我们现在吃的很多药，也有酒精，如藿香正气水、复方甘草口服液、感冒止咳糖浆等。因此，不管是古今中外，酒都是一种良好的药材。而养生酒，不仅能够养生，还有一定缓解病痛的功效。下面就为大家推荐一些药酒的功效和做法。 1、黄酒+陈皮：舒通血管，降低血脂天气转冷后，寒邪会影响到我们各个脏腑机能，经常会造成胃疼、冠心病、关节痛等疾病。准备：山萸肉30克、巴戟天10克、黄酒1000克做法：山萸肉补肝肾，涩精气，固虚脱；巴戟天补肾壮阳，强筋骨。对于血脂高的人来说，稍加10克陈皮，就可达到通血管降血脂的疗效。药酒制作一个月后即可饮用，每次喝50毫升左右。长期坚持可起到益肾壮阳，降脂的功效。 2、米酒+红枣：温暖肠胃、促进消化 准备：米酒适量、红枣适量。 做法：买一点制作好的米酒售，在锅里加适量清水烧开，加入米酒，放上几枚红枣即可。长期服用对消化功能有极大的帮助。 3、红酒+枸杞：养肾又养脾胃准备：地黄50克、枸杞子100克、黄芪50克、茯苓50克做法：四味药材适量放入1000克红酒中，泡制一个月左右即可。晚上喝一点既养脾又养肾，对睡眠也有好处。 4、白酒+丹参：活血化淤、降血压季节气候多变、冷热不定的时候，是高血压、心脏病、脑血栓、中风等心脑血管疾病高发的季节，这一款药酒非常适合心脑血管疾病患者饮用。准备：丹参100克、黄芪200克、当归100克、枸杞100克、金银花200克做法：药材洗干净后放入五斤白酒中，泡制1个月左右。 最后，药酒也是酒，不会因为加入了中药而减弱酒精对人体的损害，所以还得适量饮用，不能酗酒。 |
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