无论是到湖南旅游还是出差,总想着从这里带走一些特产,你知道可带走的湖南特产有哪些吗? 第一名:湘绣 2006年,湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录,第一次了解湘绣,还是通过《湖南卫视》的一档综艺节目了解的。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,湘绣传统上有72种针法。自2011年起至今,大家对于湘绣的关注度越来越高,但是随着绣女人才的减少,优质的湘绣作品越来越少,价格随之越来越高。 为保存这一优秀的民间传统工艺技术,呼吁更多的人关注湘绣,了解湘绣。
第二名:辣椒酱 湖南美食的特点,辣辣辣!你肯定听过:湘菜之魂是辣椒,辣椒之魂必须是——皇贡椒。
湘菜最有名的代表作——剁椒鱼头。 剁椒鱼头不但是南方人的下饭菜,也渐渐成了北方人的最爱。做剁椒鱼头,一定要选择兴薇蒸鱼贡椒!兴薇蒸鱼贡椒是由如下配料调制而成:黄贡椒、南瓜、菜籽油、食用盐、食醋、白砂糖、谷氨酸钠、山梨酸钠。其中,黄贡椒主要生长在湖南省南岳山下衡东县的三樟、石湾、大桥、吴集等位于湘江河畔的乡镇,这里生长的贡椒皮薄肉厚,颜色鲜亮,同时兼具甜、辣、脆的特点。 黄贡椒又被成为“皇贡椒”,这个典故的由来需要追溯到清朝年间,感兴趣的可以自己搜索一下。蒸鱼的“鲜”和黄贡椒的“辣”为一体,风格别具,黄的贡椒,盖在白嫩的鱼头上,散发着浓郁的鲜香。 为回馈新老会员,中国网库(B2B电商平台)联合衡东兴薇三樟黄贡农产品有限公司,精选兴薇黄贡椒、豆豉贡椒、兴薇贡厥等多款产品,推出全场限时包邮特惠活动。全部商品8折起,在此基础上还可使用优惠券,满4999减100元,满10000减200元。
“兴薇蒸鱼贡椒”作为剁椒鱼头标配,是一款正宗的湖南特产,出差旅游均可带走。 第三名:安化黑茶 安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品特点。也是到湖南出差&旅行的必带品。
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