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一直待在空调房里对身体有害无益 受访专家：河南省中医院毛德西教授
□记者 杨振东
最近，郑州气温一直居高不下，甚至高达37℃，让人怀疑刚入夏便像下了火。为避暑，很多人整天躲在空调房间里不出门，生怕出汗。这样做对吗？对身体有无危害？夏季养生应注意哪些问题呢？记者就此采访了河南省中医院主任医师、国家老中医药专家学术经验继承指导老师毛德西教授。
出汗是人体健康标志，用进废退
人们可能不知道，不管夏季冬季，人身上300万个汗腺都在不停地出汗。一般情况下，气温超过30℃，汗往外冒，这是显性出汗，体温随之下降。而在30℃以下，看起来没有汗珠，但是体表一直在挥发汗液，也就是非显性出汗。科学统计，人每天在不知不觉中挥发的汗液达到600毫升。 从组织构成上看，汗腺是由单层上皮细胞组成的细管状结构。汗腺一端为分泌部，有分泌汗液的作用；另一端为排泄部，直接开口于皮肤表面，称为汗孔。汗液的排出，有调节体温的作用，同时也排出部分代谢废物。 肌肉收缩时化学能转化为机械能的效率只有25％~30％，其余70％~75％则以热的形式释放出来。当热引起血管扩张时，血液中的水将热转运至皮肤表面，然后随汗水蒸发，将热传到周围环境中。人体每蒸发1升汗就散发热2427千焦（580千卡），而在高温环境下，人体的出汗量可高达每天8~12升。可见人体通过出汗是可散发大量热量的。否则，这些热能会对体内的酶和结构蛋白质造成巨大的伤害。这样，人体才能保持一个恒定的体温。同时，出汗还能使体内的部分代谢废物排出体外，汗液中的乳酸与皮脂腺分泌的脂肪酸还能杀灭皮肤上的病菌。 达尔文进化论提出的“用进废退”对出汗也适用。如果皮肤长时间不出汗，就会破坏皮肤的酸性环境，降低皮肤的抗菌能力。因此，出汗事虽小，却事关体温的恒定和生命的安危。
常出汗更耐热，不出汗累及肾脏
从顺应四季节律和生命规律出发，该出汗时就出汗。 夏季，自然界阳气旺盛，人体的阳气就要适当外泄，因此《黄帝内经》在四季养生原则中提到“使气外泄”，即该出汗就得出汗。现在一到夏天，大家都在用空调，室内温度比室外低。由于人体的腠理有自保功能，一进空调房，腠理就会闭合，不让寒气过多地侵袭身体。如果我们从空调房走到室外，外面非常炎热，我们的腠理一下又开泄起来。如此一来，影响腠理开合之功能，就会扰乱人体内阴阳的气机。 研究表明，人体对热耐受能力的强弱与体内细胞中热应激蛋白的多少有关。经常运动出汗的人，体内热应激蛋白合成显著增多，对热的耐受力增强，可抵挡高温热浪的侵袭。而生活在恒温环境，远离热环境少出汗的人，体内热应激蛋白合成减少，对高温的耐受力下降，一旦离开空调来到外界的热环境中便难以适应。汗腺也会因长时间不用而启动不灵，汗液出不来，热量散不出，极易发生中暑。据了解，由于夏季新陈代谢旺盛，如果不通过汗腺出汗，体内代谢的废物只好通过尿液等途径排泄，这就会增加肾脏的负担。 很多人发现，长时间待在空调房间里身体的抵抗力会下降，原因就在于，皮肤毛孔随外界气温热胀冷缩，空调气温低，皮肤自然就散不了热，导致皮肤排泄过程逐渐变缓，影响正常的代谢过程，体内毒素累积过多，自然会导致身体的抵抗力下降。 总之，人体出汗是为了协调阴阳平衡。不出汗，可能是阴液亏虚，也可能是阳气匮乏。适度出汗可以抵御外邪侵袭。该出汗时不出汗也不好。
出汗过多也不好，会导致人体缺钾
适度出汗很好，但一直大汗淋漓对健康也有害。中医有“汗血同源”的说法，流太多汗耗损阳气，是伤身体的。汗如雨下就过度了，中医里有“过度就是病”之说。 出汗过多会导致人体缺钾，因为汗液中除了水分和钠以外，还含有一定量的钾离子。当然出汗不是缺钾的唯一原因。夏季，人们食欲减退，从食物中摄取的钾离子相应减少，这样会造成钾的摄入不足。同时天气炎热，人体消耗能量增多，而能量代谢需要钾的参与。 说说有关钾的知识吧。人体血清中钾浓度只有3．5～5．5mmol／L，但它却是生命活动所必需的。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。当体内缺钾时，会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。此外，低钾会使胃肠蠕动减慢，导致肠麻痹，加重厌食，出现恶心、呕吐、腹胀等症状。临床医学资料还证明，中暑者均有血钾降低现象。 出汗过多会使血液浓缩，宜及时补充水分。
补钾，这些知识用得着 防治低钾的关键是补钾。临床上可选用口服10％的氯化钾溶液，但最安全且有效的方法是多吃富钾食品，特别是多吃水果和蔬菜。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、杏、荔枝、桃子、李子等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、芹菜等蔬菜中含钾也比较丰富，黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量。据测定，茶叶含有1．1％～2．3％的钾，热天适量饮茶，既可消暑，又能补钾。 此外，毛教授建议夏季也要多补水分、糖分，多吃清热解毒的食物。补水补糖，西瓜是佳品，享有“天然白虎汤”之美称，每天吃点西瓜大有裨益。清热解毒的食物，像苦瓜、绿豆等，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效促使体内免疫细胞杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。绿豆性寒，具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒的功效，因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。
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