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在农村的地里长着各种各样的蔬菜和水果，可是今天小编要介绍的这种东西既是蔬菜也是水果，相信大家对图中这种东西比较熟悉，第一眼看到肯定会以为是“生姜”。
这个可不是我们常吃的生姜，它是从国外引进的一种“芋子”，由于外形酷似生姜，所以被人们称之为“洋姜”。它的块茎富含淀粉和果糖多聚物，可以把它当作水果生吃，也可以煮熟了食用，不仅美味健康而且环保。
晒干的洋姜可是一种中医常用的中草药，根茎入药味甘、性凉。具有清热凉血、接骨功效。中医常用它治疗热病、肠热下血、跌打骨伤等常见疾病，它的根茎捣烂外敷可治疗无名肿毒、腮腺炎等。
现代医学研究发现洋姜还可以治疗糖尿病，对血糖有很好的调节作用。对糖尿病患者具有很好的降血糖作用。洋姜里还含有一种与人体胰岛素结构非常近似的物质，可有效缓解糖尿病病情，被誉为“高血压克星”。
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