楼顶种菜好处多闲置资源任琢磨
《高楼顶上菜花园》
林永茂
2016-05-1315:15:34
楼顶种菜好处多，闲置资源任琢磨。
近日看老同事娜娜上传楼台种菜，甚为欣赏。不由勾起我一段往事的回忆，8年前我在凤凰博报发表题为《高楼顶上菜花园》文章，其内容是：一九九五年下半年，我家居住“至高无上”的六楼。每逢炎夏季节，房顶水泥板每日从早到晚都要承受太阳强热炽射,水泥板的热量就直接散发在房屋里，简直让人受不了那种炎热的烦燥。我就设想在房屋顶上绿化种花卉，跟桂芳说出自己的想法后，爱妻说:种花不如种菜实惠。想想也有道理，通过楼顶种菜可以释放氧气吸收二氧化碳，起到隔热降温效果，改善生态环境。可以塑造绿化场所让人赏心悦目、陶冶情操、煅练身体，可以享受到亲手种植的劳动果实，品尝有机无公害绿色食品。据专家科学测试结论，水泥板上绿化经常淋水有助水泥坚固耐用，可避免烈日久晒水泥腐化。更重要的是通过菜园耕作，可以给孩们从小受到启发与教育，在观摩植物种养过程和参与耕耘中践行体会到劳动艰辛与报酬快乐的道理，也能认识生态与环保的重要性，何乐而不为。
为完成高楼顶上种菜这一陆城绝无仅有的计划，想件事谈来容易做时难，菜园需要很多土源,把那么多泥土搬上楼顶的确困难重重，什么都无所畏惧了，不知费了多少时光，挖了多少土没有详细计算过，反正自家一百平方米的楼顶上堆积近二十公分厚的土壤层，每每想起那时挖土搬上楼的情景，着实令人不寒而栗、毛骨悚然，当时不知何来那么大的干劲，日复一日、不知疲惫、从不间断搬土上楼，也许是心血来潮带给劳动激情的驱动力吧。同一搂梯居住的左邻右舍的男女老少看到我家人搬土上楼的情形，甚为赞叹、疑惑不能理解，“这家人到底想干嘛、为什么搞得这样累”。其实我们自己心中非常明白，做任何事情没有付出辛勤的汗水那有回报。当然劳动最卖力，最苦最累的人可算是爱妻彭桂芳，她整天忙碌的忘我劳动，甚至手指和掌心都破皮起泡流着血，也没有放弃的决心，为了楼顶上这块高台菜园不知流了多少血汗，女人光滑的手掌变成粗糙的“铁锉”手也在所不惜，其行为实乃可圈可点，精神可嘉。
凭借爱妻小时候在农村干过农活的技能开始种养蔬菜，最初种下好几样蔬菜种苗，有大蒜、葱子、芹菜、红萝卜、白萝卜、胡萝卜，韭菜、苋菜、通心菜、大白菜、厚合菜、青椒、红辣椒、姜等。由于楼上菜园里的土壤通过改良后，加上阳光充足，浇菜的水都是家里饮用的自来水，种养出来的绿色食品特别爽口，让人回味无穷。
“楼上种菜花、全靠粪当家”，起初种菜施肥，桂芳买一个塑料桶叫孩子拉尿到桶里当作肥料，还真有效果，青菜沐了童子尿，棵棵长得俏。菜园规模日臻扩大,蔬菜品种日益繁多，最多时的蔬菜品种达到四十七种，吃不完就晒干做冬菜或淹成咸菜，记得家中淹制的咸菜每年都有好几缸，经常拿来当礼品送亲友。“种豆得豆、种瓜得瓜”，在楼顶的菜园里表现得淋漓尽致，菜豆角、荷兰豆、青瓜、南瓜、冬瓜、角瓜、胡芦瓜五光十色，有一年胡芦瓜大丰收,一个个金黄色的胡芦瓜堆满一个床底下，想吃就吃，想送就送，不亦乐乎。连客家特色的擂茶用菜也应有尽有，什么香菜啦，大号小号薄荷、红的绿的玻璃丝菜、芫荽、茼蒿菜、金银花、苦剌心、茴香、南苑、油麻、花生等楼顶上都有现成的，当时我还萌发一丝异想天开的的想法，准备申报《最高屋顶无公害蔬菜种养示范基地》项目呢。
楼顶上种植的亦菜亦花，在种菜的同时还种植好多花卉，形成一道美不胜收的风景线，赏心悦目。桂芳最喜欢种并种得最多的花是绣球花(俗称老来俏)，到春天开出来的或蓝色、白色、紫色、粉红色的一朵朵像绣球样花蕊,五彩缤纷，人见人爱。其次就是一种叫蟹脚兰(雅称锦上添花)的花，种这花还真要有点农艺技术才行，把蟹脚兰的叶辫架接在一种叫仙人掌类(俗称帖壁蜈蚣)的茎上，春节开花像一只只美丽的小灯笼，姹紫嫣红。摆在客厅里，渲染出喜气洋溢过大年的温馨气氛。还有种了好几种角花(又称筋杜鹃)，特别是那种澳洲角花,开出来红丹丹的花一大串，花辫至终不掉落，讨人喜欢。而我偏爱种一些常绿的花卉及植物盆景，对玫瑰花情有独钟，如红玫瑰、白玫瑰、黄玫瑰、粉红玫瑰、钻石玫瑰一缸又一缸，不厌其“繁”的种，有人要的话我就一缸一缸的送，目得就是让更多的人喜欢玫瑰花，爱种玫瑰花。桂芳种的角花，加上海棠花、玫瑰花等摆在家里的阳台上很耀眼，不识家的客人来访，邻居就会告诉他∶“阳台上花最红艳的就是永茂家”，红色的花成为本宅一种标志。
那时楼顶菜园小有名气，好多相识或不相识的人们上楼前来参观，亲朋好友来访也必上楼顶观赏那繁花似锦，百花争艳的高楼花圃和那五花十色的各种蔬菜，无不美言大加赞赏，有时有的友人还可带点蔬菜之类的劳动果实回去品尝，分享劳动所回报的快乐。二00四年秋我家乔迁六驿新居后，高台菜园虽然不再，但高楼顶上的菜园温馨一幕留给家人一段美好的记忆。 |
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