 2017-03-20 
食材 羊肉 300g 洋葱 50g 青辣椒 1个 红辣椒 1个 配料 油 适量 盐 适量 生抽 5g 淀粉 少许 姜 1g 胡椒粉 2g 香油 3g 鸡精 2g 做法 1 
主料：羊腿肉、洋葱、青红辣椒 辅料：植物油、盐、淀粉、胡椒粉、生... 2 
把青红辣椒洗净切斜块 3 
洋葱切斜块 4 
把羊肉切薄片、用生抽、淀粉、花椒粉、香油拌均匀，腌制入味 5 
热锅凉油加羊肉片滑炒散，变色捞起 6 
热锅凉油加洋葱翻炒出香味 7 
下青红辣椒翻炒出香味 8 
加盐翻炒均匀 9 
下羊肉片翻炒均匀 10
加生抽 11
加鸡精 12
翻炒均匀即可
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