有些东西就像魔术
分分钟化腐朽为神奇
比如…化妆品
火锅的锅底
还有…
蘸水！
成都有6家馆子的蘸水
吃过的人巴不得抱到睡觉，带进梦里！
- 泸州酸菜豆花火锅 -
“小北门传说”
川大小北门的传说
每天都是爆满
周围的豆花店都被挤垮了！
签签儿第一次是跟朋友去吃的
然后我就爱上了它…
从此就成了我扭到朋友去吃
20多一个人，豆花免费加
锅底有配菜，完全够吃
食量大的还有其他荤素可以自己选。
菜品很齐全
他家的豆花嫩的跟保鲜膜一样
吹！弹！可！破！
然后蘸水
签签儿就吃了一口
是这个表情
还有很香很浓的豆浆
免费整！
老板人很耿直！
地址：共和路四川大学小北门外
人均：49
- 盘盘烤第一 -
' 老小区传奇 '
非！常！难！找!
导航都导不准
进小区直接向右看！
环境很勉强
但是味道确实赞
辣椒面+苏麻
最佳蘸料组合
肉本来就是码过料的
再蘸起干碟吃
麻辣双全的感觉简直要飞天！
烤盘是老板专门定制的
盘上是铁板烧烤
盘边是小火油炸
可以满足各种板眼er！
最近华润24城开了新店
这个环境就没得挑了
蘸料变成了自助的
还有酸辣口味
足以满足五湖四海的好吃嘴
答应我
一定要点五花肉和掌中宝！
地址：双林中横路51号 （老店）
万年场街道华润·二十四城6期 （新店）
人均：50
- 大可以蘸水菜 -
”藏在猛追湾的民间高手“
主打自贡蘸水菜
他们家的饭都是老板亲自挑选的蘸水菜专用饭！
蘸水的味道简直让人如梦初醒
推荐白肉、兔肚、和牛肉
不好吃我跟斗你姓！
他家的鱼蛋也很棒
不过数量有限
要提前预定
ps：很！辣！
还有一道菜是老板力荐
他们家独创的麻辣牛肉
口感超级Q弹！
弹的味道呱呱叫！
地址：成华区 猛追湾横街98号
人均：50
- 姜蹄花 -
' 夜宵档必备 '
夜宵圈人气很爆的一家
当归黄芪之类的加持
汤很补人！
蹄花很耙！
雪豆入口即化！
白味已经让人觉得难以释怀
蘸水更是让人彻底陷进去了
把猪脚放进去翻滚一圈
入口的一瞬间
我流泪了
除了蹄花
这里的卤菜也很不错
肥肠点个赞！
地址：青羊区 宁夏街191号附7-9号
人均：39
- 无名双流肥肠 -
'落地请直奔这'
这家虽然在双流
但是味道完全值得一去
很普通的一家中餐馆子
据说
坐飞机和下飞机的人第一件事都是去吃它！
这家的肥肠尤其干净
完全没有异味
白嫩嫩的很有嚼劲
蘸水的香味飘了7里远！
地址：东升镇 城北中路35号
人均：27
- 虾庭院坝小龙虾 -
' 科华路小霸王'
小龙虾是成都人的夏天挚爱
院坝小龙虾绝对是市民最爱之一
招牌蘸水蒸虾好吃到忘我！
整虾有两个蘸水选择
麻辣和酸辣
客观按其口味选择
蒸虾嫩气得像豆花一样儿
蘸上酸辣碟往嘴里一放
明白为啥子大家都喜欢吃了
夺命田螺
虾庭四宝之一
汤汁我可以下两碗饭+一碗面！
田螺肉还用说吗？
地址：科华北路143号蓝色加勒比广场2楼223号
人均：95
咳咳…
如果你看饿了
千万别找签签儿的麻烦
因为你找也没用的
不服气？
