用它包饺子我只花了11块钱，一家四口人吃到撑还没吃完，

无论春夏秋冬，每隔一段时间，总会包上一顿饺子，而且饺子馅也是变化多样。

比如今天，我买了10块钱的猪肉，1块钱的豆角，包了豆角猪肉馅饺子，好吃极了。一家4口人吃得美美地，不用炒菜，还省了主食，快夸我勤俭持家~

1.面粉和成柔软的面团，用保鲜膜封住或者盖上湿布，醒时一会。

2.猪肉馅中放入葱姜末，调入一勺酱油。

3.洒入少许五香粉。

4.倒入油，搅匀均匀，腌渍备用。

5.嫩豆角择洗干净，用开水焯烫至颜色变深后捞出控水。

6.豆角稍稍凉凉后，用刀切碎。

7.把切好的豆角倒入腌渍好的肉馅里，倒入两勺花生油搅匀。

8.撒上盐，闻到馅子香味浓烈时说明盐度刚好。

9.把饧好的面团切成小剂子，擀成中间略厚周边薄的饺子皮。

10.挖入调好的饺子馅。

11.按照自己喜欢的方式捏起来

12.把包好的饺子下到开水锅里，用勺子把饺子撑散防止粘连，盖锅盖，开锅后点入半碗凉水，等饺子全部浮起，鼓涨即可捞出

沾着自己喜欢的醋汁，不怕味的，再来一头大蒜，好吃极了

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