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美厨邦小编为你分享如何制作辣炒海鲜菇
材料:瘦肉200g,海鲜菇300g,红椒50g,油适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,姜适量,蒜适量
如何制作辣炒海鲜菇:
1.备好海鲜菇和红椒
2.瘦肉切片,用生抽和淀粉抓匀备用
3.海鲜菇切小段,较粗的海鲜菇从中间剖开
4.红椒切小段,姜蒜切末
5.起锅烧油,热锅冷油把瘦肉放进去炒致颜色发白
6.加入姜蒜末和红椒炒香
7.加入海鲜菇炒匀,加盖略煮一两分钟至熟
8.加入食盐炒匀即可出锅啦
来自: 燚网情深 > 《菌菇木耳》
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