“So for her, the piece of chocolate delivered with the three words every woman want to hear……” “I love you?” “No! Rich in antioxidants!” “Women need chocolate, it’s a scientific fact!” 本期就来细数下我们需要巧克力的科学依据吧: 1 有助减重 丰富的纤维制造饱腹感,降低食欲。 2 润泽肌肤 1. 加快皮肤血液循环。 2. 类黄酮物质,帮助降低光照的有害影响。 3 止咳效果 可可碱是巧克力进军“健康美食”界的一大推手,帮助缓解慢性咳嗽是其益处之一。 4 缓解腹泻 类黄酮物质,能抑制肠道内蛋白质、氯离子、水分等吸收,减少水分流失、防止因腹泻而脱水。 5 调节胆固醇 1. 降低低密度脂蛋白(LDL)或“坏”胆固醇,那是不利于机体肌肉与组织的。 2. 增加高密度脂蛋白(HDL)——血脂代谢所需的基本物质。 3. 富含抗氧化剂,有效“对抗”氧化损伤。 6 强健大脑 黄烷醇是巧克力的一个主要成分,可促进大脑血流速度,帮助提高大脑能力,提高认知功能、减缓衰老而致的脑力问题。 7 保护免疫 类黄酮物质,儿茶素、表儿茶素等,可以帮助保护免疫系统。 8 帮助减压 1. 增加释放快乐的神经递质——内啡肽。 2. 巧克力中的兴奋剂,咖啡因与可可碱,可明显改善心情。 9 预防中风 每周2.2盎司(即62.4g)的黑巧摄入便可将中风的风险降低约17%。 10 平稳血糖 黑巧克力中的黄烷醇能刺激动脉内膜,产生一氧化氮,降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流,起到平稳血糖的作用。 11 保护心脏 巧克力中类黄酮有益心血管健康,降低心脏病风险。 巧克力和巧克力制品是两个概念,巧克力有益的前提是:选购品质健康的。 扫码关注科学猫头鹰咖啡 |
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