外婆自己淹的咸鸡蛋超级美味，自己学了一招分享一下

日日美食

2017-05-21

咸鸡蛋

准备食材：鸡蛋、盐、十三香、白酒、（塑料袋）

做法：

1、盐500克、十三香10克放在一起拌均匀。

2、白酒倒碗里，然后把鸡蛋放到白酒里面泡一下，放到盐碗里滚一下，使鸡蛋全身贴上盐。

3、然后把鸡蛋放到塑料袋里，最后把袋口封严，放阴凉处二十天以上即可

4、二十天之后可以拿出来了，吃的时候拿出来洗一下再煮熟食用。