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吃对了才是“补血美颜”!教你“打开”红枣的正确姿势

 新华书店好书榜 2017-06-04


诗经·豳风·七月

节  选

八月剥枣,十月获稻。

为此春酒,以介眉寿。


红枣,又名大枣,被誉为“天然维生素丸”,具有滋阴补阳,补血美颜之功效。“八月剥枣”,早在《诗经》中,就有关于“枣”的描述。经证实,枣在中国已有超过8000年的历史。


据《本草纲目》记载,大枣味甘、性平、无毒,能补中益气、养血生津。常食大枣可改善身体虚弱、脾胃不和、贫血消瘦,使人益寿延年。


俗话说得好:“日食三颗枣,百岁不显老”。快问君对此是严格遵行的,熬上一锅黑米粥,借地晒一波早餐表白红枣君 ~


▲快问君的养(lao)生(ren)早餐


香甜饱满的红枣,吃法自然也花样百出。以下介绍的三种吃法虽然常见,快问君依然敢拍着胸脯保证,绝对有你想不到的小惊喜


红枣泡茶

堪比“金嗓子”喉宝


可以将红枣放入铁锅之中翻炒,变黑之后泡茶喝,具有很好的保健肠胃的作用,稍微加入一些桂圆,则补血和补气兼收。这种红枣茶补气护嗓效果好,非常适合一些经常用嗓的人群。


红枣熬粥

麻麻再也不用担心我的睡眠

▲来,认认清楚小米君


将红枣熬粥服用,能够很好的起到安神助眠的作用,最好是选择小米这样红枣安神的作用能够得到最大程度的发挥。另外,如果女性出现了心神不宁的情况,也可以在红枣粥的基础上加入一些百合以及莲子,这样效果将加强。


红枣煮糖水

滋阴润肤你最美


将红枣和银耳以及冰糖一起放入锅中煮,具有很好的止咳润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质,可滋阴润肤,清肠通便。


红枣老少皆宜,尤其是女性的理想天然保健品,也是病后调养的佳品。特别适合胃虚食少、气血不足、心慌失眠、贫血头晕等患者食用。


红枣虽好

不要贪吃喔


一般来说,红枣不宜大量食用,是因为:


1.枣皮纤维含量高,不易消化,吃时一定要充分咀嚼,否则容易导致胀气。

2.红枣糖分丰富,容易导致蛀牙,另外,糖尿病患者应忌吃。

3.湿热重、舌苔黄、脘腹胀满者都不宜食用。

4.积食、便秘、痰热咳嗽者尽量少吃。


水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。所以说,简单真好嘛。


就像快问君,一直身体力行地诠释“每天三颗枣,青春不显老”的真谛。


毕竟到了喝杯雪碧都想往里面扔两颗红枣的年纪,生怕自己错过了养生的任何一个时机。



事实上,红枣虽然常见,然而绝大多数人却未必会挑选。那么——


“四看一尝”

手把手教你挑红枣

看颜色:优质红枣应是紫红色的,颜色偏暗一些,有点像红酒的颜色,色泽均匀。


看外形:优质红枣一般颗粒均匀,圆整,呈椭圆形或球形,表面的皱纹细浅,没有破损现象。


看切面:优质红枣切开时,切面大多比较整齐,枣核较小,枣肉厚实,松紧度适中。



尝味道:优质红枣尝起来是香甜的,口感较好,枣肉细腻不粘牙,没有杂味。


看手感:优质红枣摸起来比较坚实,肉质较细嫩,表面光滑而不粗糙。


某(kuai)诗(wen)人(jun)曾经说过:

如果你喜欢她,送她一束馨香的鲜花。

如果你爱她,就为她挑选一颗颗上等好枣吧。

当然,你还可以——


登陆“快问商城”,把甄选好礼道地?「和田玉枣」带回家,送给亲爱的她!


好枣难寻

且吃且珍惜

点击下图详细了解 ??


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