|
不少专业的食物摄影师，都曾分享过他们的秘密技术，而这一次香港商业摄影师Nok，就在摄影札记上和我们分享了其中10招——或许部份跟你听过的不同（或相同），最重要是效果出来骗术高明！ 1）使用棉花球：可以为食物保存大量水份，而且经过微波炉加热后，还可以让蒸气更耐久一点。 2）使用薯蓉：这是非常方便的道具，有多种用途，不单可以作为肉类的充填物，更常见就是扮作雪糕来拍摄。 3）以白胶浆代替牛奶：这样看起来又新鲜又雪白，而且在拍摄的时候，浸着的麦片之类不会迅间吸水变烂。 4）在煎饼上要加蜜糖？使用衣物护理剂的话，就可以防止溃烂呢。 5）以剃须膏代替淡奶油。 6）用除臭喷雾让水果变得光鲜亮丽。 7）蜡也是非常好用的道具，例如为酱油补成非常稳定的颜色。 8）使用卡纸：可以把蛋糕变厚，又可以把汉堡包垫高，加上大头针就可以保证不走样，不变形。 9）烤鸡之类，其实只是稍为煮过，然后就充充物撑起，再全只上色来拍摄。 10）烤肉的烤纹是用鞋油涂上去的，这样反而容易有一致性。 综合上述的要点，说来说去，在商业上的食物摄影，最主要考虑都是耐久度，一致性，另外也要美观，这样才可以拍出客户需要的照片，小编不多说什么了，深夜放完毒之后要去撸串了~ |
|
|
