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国际礼仪第一刊，最受欢迎的礼仪公众号 昨天为大家分享了中餐礼仪上篇：如何将中餐吃出高级感 | 中餐礼仪大全（上），今天卓雅礼仪继续为您分享中餐餐桌礼仪（下）。期望能够帮助大家在饭局上更加游刃有余的展示自信、得体的自己。 3 餐桌礼仪必不可少 点菜的时候，如果是您做东，应该请客人点菜，从长辈开始，然后询问女士的意见，最后也可以问问小孩子想吃点什么，要照顾周全一些； 在等待上菜的时候，不要因为无聊而敲桌子、敲餐具，这是很不礼貌的行为。 餐桌上放下手机，和在座的人说说话； 用餐时应温文尔雅，从容安静，不干扰邻座用餐； 在餐桌上不要只顾自己用餐，尤其绅士要照顾两侧的女宾，小小细节会给大家留下好印象； 口内有食物时，应避免说话；应小口进食，食物未咽下时，不应再塞食物； 与人交谈时，应礼貌地暂时放下筷子； 取菜舀汤，应用公筷公匙； 吃进口的东西，不应再吐出来； 自己手上持餐具，或对方口中有食物时，均不应给人敬酒，与人说话； 应是食物就口，不是口就食物； 在清理口腔时用手或者手帕、餐布遮挡并用牙签清理，千万不要当众表演。最理想的是去洗手间私下完成； 如果在餐桌上有“咳嗽、打喷嚏”等不雅行为，应说声“对不起”； 如果餐具掉地，可请侍者捡起并替换； 若取摆在同桌其他人面前的调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越； 夹菜的时候，不能用筷子在菜里面翻来挑去，或者夹到一半，发现时自己不爱吃的，又重新放回到盘子里； 应邀参加聚餐时，要准时到达。如若迟到，则应表示歉意； 入座时，应于主人、主宾之后就座，或与大家一道就座。抢在他人之前就座，显然有失风度； 湿巾，只适宜用来擦手，不宜用来擦脸、擦嘴、擦汗； 不要“霸”着某几样爱吃的菜不放，考虑到也许别人也爱吃，己所不欲勿施于人； 不要狼吞虎咽，也不要发出“吧嗒”的声音，应该闭着嘴，细细品，不仅吃相文雅，也有助于消化； 进餐时，敲打餐具发出声音或用餐具指向别人都不礼貌； 当宾主进行致辞时，认真倾听，这会给人留下好印象； 在取菜时，不宜翻来覆去、挑挑拣拣。 小贴士 社交宴请，宜选择环境幽雅、卫生良好、设施完备、交通方便的餐厅或酒楼； 女士用餐前最好先拭去口红，以免餐具留下口红唇痕； 用餐的速度不宜过快，也不宜过慢，最好能与同桌其他人基本同步； 敬酒以礼到为止，切忌劝酒； 点菜时，应是量入为出，心中有数，不乱点，不铺张浪费。这样既显热情，又显实在； 如食到不可吞入物，应将入口食物，轻巧的用拇指和食物取出，放入盘中； 如主人亲自烹饪的食物，勿忘给主人以赞赏； 如果想吃的菜很远，等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到您碗里，会更得体哦！ 被请者在点菜时，可以向主人表示自己没有什么特殊要求，客随主便。也可以大大方方点上一个价格适中的菜，请其他人再点，这也是得体的办法。 一个人最好的配饰，不是物质而是气质，想要拥有更好的气质，先从餐桌开始吧。卓雅礼仪《“雕刻优雅”精修礼仪课堂》专为想要更得体优雅的您设计，中餐、西餐、法餐、下午茶等礼仪，高端真实场景体验式学习，更专业、更有操作性和针对性，6.28-30将在北京华贸丽思卡尔顿酒店开班，点击蓝色字体链接了解课程详情，您也可以添加卓雅礼仪工作人员微信zhuoyaliyi或者致电010-56135806咨询。 您可能也喜欢以下文章 ------ THE END ------- 愿您优雅美丽 愿您自信大方 愿您一世得体 |
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