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深入:红酒兑雪碧真的好吗?(值得一看)

 海纳百川cl 2017-06-05

在中国,很多人在饮用葡萄酒时,尤其是干红葡萄酒,由于口感酸涩,而选择兑着雪碧喝,觉得这样喝起来口感更润滑!对于外国人而言,觉得红酒兑雪碧是对红酒的一种糟蹋;在国人懂酒的眼里,更觉得这是一种很土的喝法,那红酒兑雪碧到底好不好呢?

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如果从喜好来说,没有好坏之分,在西班牙有一种酒叫Sangria,它是西班牙的国酒,而这种酒是由Red Wine+Tonic Water+Sugar(1cup)+Orange Juice+Iemoniade(翻译过来就是:红酒+碳酸奎宁水+糖(1杯)+烈性朗姆酒(1满杯)+果汁+水果),在西班牙人的眼里,加雪碧会使甜味保持的更久;所以怎么开心就怎么喝吧,这就好比喝茶一样,有人喜欢细啜,有人喜欢慢品,有人喜欢放凉了喝,还有美国人喝中国茶要加糖和奶一样的道理;

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那么从口感纯度与健康来讲,加与不加哪个更好?

1、红酒不管是葡萄酒还是桑椹酒,其营养价值都相当的高,因为葡萄与桑椹里都含有特别多的微量元素,大大的有利于人体健康;可是如果在红酒里加入碳酸饮料,会导致大量的糖分与汽体加入其中,从而也就破坏了红酒原有的纯正风味,同时红酒的营养也会大打折扣,由于糖分的摄入,还极有可能导致肥胖与慢性病;

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2、用红酒兑雪碧是因为红酒的口感很多人适应不了,而加入雪碧会使其口感变得润滑,同时酒精的味道也会变淡,反而让人忽视了自己是在喝酒,从而就会出现越喝越多,酒精也会随着摄入体内越来越多的现象;每天适量的喝点红酒有益于身体健康,可是如果过量则会是有害于健康;

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3、喝了兑有雪碧的红酒,使碳酸饮料在胃里放出二氧化碳汽体,加快了小肠对酒精的吸收(注:小肠吸收酒精的速度比胃要快的多),从而进一步加快了人体对酒精的吸收度;

结合以上几点,红酒兑雪碧如果是在适量喝的情况下还是无伤大雅,可以根据自己的喜好而定,怎么开心怎么喝,无需去固定太多的条条框框!但是切记是在适量的情况下哦!

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