可食用水滴状储水容器

可食用水滴状储水容器

近日，英国伦敦3名学工业设计的学生，受分子美食的启发，制作出了水滴状的储水容器，有望替代塑料矿泉水瓶。这种容器盛满水的时候看上去就像个果冻，所用物质由海藻提取物制成，强韧、可生物降解，而且可以食用。只需轻轻咬破，就能喝到里面的水，包装即便不被食用，也能在6周内自行降解。眼下，废塑料瓶造成的“白色污染”是棘手的环保难题之一。如果这种容器可以真正投入使用，或许有望解决这一问题。 钟新/文