【原】门头沟有个吃“大锅饭”的地方~~大花卷、小窝头随便招乎、可劲造！

门头沟有这么个地方可能还有很多人都不知道~~

每天四口大锅从早上到晚上咕噜咕噜的炖~~

觉得哪个不赖就来上几勺，盛上一大碗，无论是喝酒还是造饭都是实实惠惠、踏踏实实~~

歇一气、吃两口

不必担心挨宰~~

找回过去食堂大锅饭的感觉~~

尤其是对门头沟不太熟悉又想吃点农家菜肴的朋友来说，这里又正好是进山必经的道路之一。

开锅造饭！

咱也不分主次按照顺序来~~

1

The First

···大杂烩

吃这种豪爽的“大锅饭”我总喜欢用“大”来形容~~大豆泡子、大粉条、大豆芽子、大白菜~~再放上点菠菜之类的咕噜一大炖~~素杂烩吃起来就是精神！

不贵！一大碗......应该说是一盆儿26元！

2

The Second

···小酥肉

也不能说是一点肥都没有，但却全是纯后臀尖切柳儿炸制的酥肉~~大铁锅那么一咕嘟是越炖越香、越炖越入味~~

当然，大锅菜价钱很合理~~同样是一盆32元~~

3

The Third

···农家一锅香

俗称排骨炖猪蹄~~排骨、猪蹄、玉米和大扁豆无限冒泡咕噜炖~~是四口大锅里面最硬的一道菜~~滋补又健康喜欢就来上两大勺~~

这个要分大小盆儿，小盆儿不小36元，大盆儿也够大48元~~

4

The Fourth

···大锅炖海鱼

把红烧和农家垮炖的风格融合到一起炖出来的“美国红”，汤味浓郁、肉质鲜香~~

怎么也得弄道鱼菜~~38元一条，捞上来咱就吃~~

四个菜都齐了~~就算全点了也就一百来块钱，然后就是大花卷、小窝头能吃多少吃多少，只要点菜就免费吃，可劲造！~~这大锅饭吃的~~香！

当然，现在人们生活条件好了也不是不可以开小灶滴~~要是想喝一小口，就再添俩硬菜！反正也是荤素搭配好吃不贵~~

先来个硬的~~扒猪脸！

半个猪脸数小时以上精心炖制，满脸都是人们喜爱的猪头肉，一点还都不贵只卖78元~~

一片片切下，部位不同，口感也是不同~~

筋头巴脑

男同胞喝酒的必备，女同志养颜的佳品~~

再来个喝酒的绝品~~

干煸蘑菇！用豆腐皮包着吃！！酥、软、香！

干煸鳝鱼

这玩意干煸着吃还是头一遭~~清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血......鳝鱼的营养价值能写上二十多行此处省略一千字~~

风味香酥兔腿

平时吃腻了炸鸡腿，来尝尝门头沟的山间美味~~外皮酥软里肉更嫩的香酥兔腿，不知怎么地总感觉很这道菜很有存在感~~

再算上这飘香炸鸡翅

天上飞的、地下跑的、水里游的在咱餐桌上也算齐活了~~

小炒~~

小炒不见得有多精制，但肯定要比大锅菜用心~~“海鲜盘龙茄花”里面夹杂着数个硕大的虾仁~~

重点推荐一下

这里的这碗“毛哥酸萝卜炖猪蹄”~~据说是这家店点击率极高的一道菜，毛哥自制的酸萝卜确实是酸的不成样子！！用它炖出来的猪蹄，酸香鲜美~~口感独特！

最后，再升级一版！

“海鲜大锅饭”四款海鲜大咖拼盘价格从88~~388元不等，基本上感觉就是白菜价~~并且清汤、鲜辣、麻辣三种口味 自由选择！

门头沟龙泉湾海鲜店~~四灶“大锅饭”模式火爆开启！好吃不贵的地方要互相转告哦~~

公交：890、929等琉璃渠或龙泉雾下车在两站中间（龙泉雾加油站北侧）

电话：61820040

手机：[phone]

文：杂谈一哥 

摄影：杂谈一弟 曹诗元 

美工、校对：老猫