GXF360 / 医学 / 怎样合理给孩子补充维生素

分享

   

怎样合理给孩子补充维生素

2017-06-06  GXF360
怎样合理给孩子补充维生素

怎样合理给孩子补充维生素

□文/张昌欨副主任医师 凌诒洁武汉市第三医院消化内科

经常有家长将各种品牌的维生素片带到幼儿园来,交给老师,请老师在班上给他的孩子喂服。有的孩子是短时间喂服,有的家长要求长期给孩子喂服。当老师问及这些家长为什么要长期给孩子喂服维生素时,大多数家长回答说维生素是营养素,摄入是“多多益善”。

孩子补充维生素是否越多越好?答案是否定的。给孩子补充维生素的关键在于“适度”,强调不要过量,并且还要因人而异。过多摄入某些维生素,对孩子的身体不仅无益反而有害。

维生素是机体代谢和调节正常细胞生理功能中必需的成分,机体缺少任何一种维生素,都会发生组织和器官的功能紊乱甚至发生疾病。与成人相比,儿童每日摄入的营养物质相对要多,而学龄前儿童正处在生长发育的重要阶段,适度补充维生素有利于孩子健康成长。但如果盲目补充、过量补充,则弊大于利。

孩子服用维生素的量很重要

但给孩子服用维生素一定要“合理”,所谓“合理”,就是根据孩子的个人情况科学地补充维生素。例如,处在生长发育期的儿童可适当补充维生素D,以调节人体内钙和磷的代谢,促进吸收利用,促进骨骼成长;运动量大的孩子可适当补充维生素B1和维生素C,以补充由于出汗而消耗的维生素;经常看电视或玩电脑的孩子,可适当补充维生素A,预防和治疗干眼病,维持眼睛视力;容易感冒的孩子可以适当补充维生素C,以增强机体抵抗力;等。但过量服用维生素则会给孩子造成伤害。例如,摄入过量的维生素A可引起食欲减退、烦躁或嗜睡、呕吐等中毒症状;过量服用维生素D可引起恶心、呕吐、便秘等;过量服用维生素C可引起胃酸返流、腹泻等症。

服用维生素的方法同样很有讲究。为了使人体组织能够更充分地吸收各种维生素,维生素类药物一般应在饭后服,而不宜在饭前服。其原因是维生素B族和C等水溶性维生素,口服后主要经小肠吸收。若饭前空腹服,维生素较快通过胃肠,很可能在人体组织未充分吸收利用之前即从尿中排出,从而起不到最佳的作用。饭后服用维生素,因肠道有食物,可使维生素缓缓通过肠道,较完全地被吸收而起到理想的治疗效果。维生素A、D、E等为脂溶性维生素,油类食物有助于它们的吸收;此外,有些矿物质利于维生素的吸收;相反,有的维生素也能促进一些矿物质的被吸收。人们的饭食中含有许多矿物质,因此,需要补充维生素时最好在饭后服用,或配合吃一些含矿物质更丰富的食物,这样对维生素或矿物质的吸收效果会更好。

日常食物中的维生素

其实,日常食物中本身含有丰富的维生素,为什么不少孩子会出现维生素缺乏的现象呢,根本原因在于偏食、挑食等不良饮食习惯。只要坚持均衡膳食的原则,注重食物品种多样化,就可防患于未然。下面给广大家长朋友们提供科学的青少年膳食宝塔,希望家长朋友们能合理地参考利用。

第一层(底层):谷类 包括米、面、杂粮。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素,这是能量的主要来源,提倡多种谷类混吃。每人每天要吃350~500克。

第二层:蔬菜和水果 主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果不能完全相互替代。一般来说,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。

第三层:鱼、虾、肉、蛋类

主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。

第四层:奶类和豆类食物

奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮用鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克。

第五层(塔尖):油脂类,包括植物油等 主要提供能量,植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    来自: GXF360 > 《医学》

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多

    ×
    ×

    ¥.00

    微信或支付宝扫码支付:

    开通即同意《个图VIP服务协议》

    全部>>