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荤素搭配最健康,10道下饭小炒,一次学会!

2017-06-06  Derek9988

  

  荤素搭配,营养均衡的菜才最健康。以下,整理了10道有荤又有素的热菜,喜欢的朋友可以收藏哦~

  第一道:虾仁烩豆腐

  这道家常菜制作简单,吃起来却非常鲜美滑嫩,汤也特别好喝。

  具体制作方法

  第一步:准备食材。豆腐1块,鲜虾200克,大葱适量,姜适量,香葱适量。

  第二步:把虾的头、脚、壳、虾线去掉,留下虾仁备用。豆腐切成块,大葱切末,姜切末、香葱切末备用。

  第三步:往虾仁中依次放入1勺料酒、少半只蛋清、1勺淀粉抓匀,腌制10分钟备用。

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