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意大利面必配~~土豆玉米浓汤的做法

 我家房子真舒服 2017-06-07

意大利面必配~~土豆玉米浓汤

宝贝因为学长们高考要调课,这周要7天见不到面,今天休息还是决定去看看她,顺便带个晚饭,做了意面,还要搞个浓汤才搭呀,所以就有了这个!

明都花园

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

- 准备食材 -

  • 甜玉米 1根
  • 土豆 1个
  • 洋葱 1/2个
  • 黄油 20g
  • 胡椒粉 1/4茶匙
  • 适量
  • 500ml

- 步骤 -

  • 1.水果玉米用刀剔下

  • 2.全部剔下

  • 3.土豆洋葱切丁

  • 4.热锅,黄油融化

  • 5.加入洋葱丁煸炒到透明,再加土豆丁炒

  • 6.加入水,滚开后小火再煮10分钟

  • 7.倒入料理机

  • 8.再把剥好的玉米粒倒入

  • 9.开启料理机,搅打细腻

  • 10.将打好的糊倒回锅里加热,加入胡椒粉盐调味,盛出,用玉米粒装饰一下

  • 11.喝吧!

- 小贴士 -

打好的糊会留有些玉米渣,介意的同学可以过滤一下,我没有这么做,其实渣渣也是很好的粗纤维,对便秘有奇效奥!

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