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“椿树下”，听到这个名字，打开想象，一幅画面跃然眼前……春末，晚风轻抚，一双青葱少年于椿树下……stop，想多啦，一双少年拿着钩子摘香椿，哈哈…… 香椿在春天里短暂地停留，却给嘴巴留下了美好的记忆，逗豆厨准备玩它（表那种眼神吗~），记得看下集哈。 原料：香椿芽 配料：面粉、小苏打、五香粉、盐 1.面内加入小苏打、五香粉（花椒粉）、盐，加水调成糊。 2.糊的粘度以挂住香椿为准。 3.油烧到80度左右，将挂上面糊的香椿下锅炸熟。 4.爱吃面多的就多挂糊，否则就少挂。 ----------------------------------------------- 副产品~香椿摊饼 余下的面糊也不要浪费了，借着油锅摊成面饼，即节约了粮食还守了锅，而且也非常好吃。 或者，不爱吃炸的，就直接把香椿切碎，拌在面糊里摊饼也是不错的选择！ ------------------------------------------- 特别说明： 感谢长腿欧巴帮豆解决了不用鸡蛋也可以让炸出来的东西松软的问题，那就是在是面里加“小苏打”，简直就是神器，快试试！ 逗豆厨食尚素 用简单的方法做不简单素食 把自然自然地做给你吃！ 喜欢请帮忙转发，让更多的人爱上素食吧~ 特别声明：启禀圣上，逗豆厨（ddcsss）不才做了300多道菜，菜的图都是逗豆一张张拍的，字都是一个个码上去的，如果令您龙心大悦，想用用图啥的，辛苦您给咱一个消息哈。 |
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