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大观诗社第三十五社【咏玉粒金莼】

 WENxinHANmo 2017-06-08
大观诗社第三十五社 

咏玉粒金莼

大观诗社第三十五社

来自大观园

21:58



社主:木青青


《红楼梦》有许多许多好听好吃又好看的美食,令人想像无穷、向往无比,诸如

汤:酸笋鸡皮汤,火腿鲜笋汤,小荷叶儿小莲蓬儿的汤,野鸡崽子汤,虾丸鸡皮汤……

糖水:建莲红枣汤,糖腌的玫瑰卤子,木樨清露,玫瑰清露,香薷饮,茯苓霜,杏仁茶……

点心小吃:枣泥馅的山药糕,糖蒸酥酪,菱粉糕,鸡油卷儿,洁粉梅片雪花洋糖,桂花糖蒸的新栗粉糕,藕粉桂花糖糕,松瓤鹅油卷,螃蟹小饺儿,奶油炸的各色小面菓子,豆腐皮的包子,奶油松瓤卷酥……

荤菜:火腿炖肘子,茄鲞,酒酿清蒸鸭子,腌的胭脂鹅脯,糟鹅掌,糟鹌鹑……

素菜:油盐炒枸杞豆芽儿……

饭和粥:碧粳粥,鸭子肉粥,枣儿熬的粳米粥,绿畦香稻粳米饭……

太虚幻境还有千红一窟、万艳同杯、群芳髓……

请诗友们在食指大动口水哗哗的同时择而咏之。要求:诗词皆可,诗限平水韵,词限词林正韵。

截稿时间:2017年66日晚十点。






果子酒

文人

此味留尘俗,前身落棘柴。

居安逢鸟兽,酿久变形骸。

醒醉难知返,酸甜不使乖。

如何遣诗兴?颠倒亦开怀。

 

咏木樨清露

水阁云窗

玉瓶不掩木樨香,长夏正宜思露凉。

琥珀色凝闲意绪,清醇味溯旧尘光。

人间花事三秋幻,梦里金钗十二行。

纵有痴心难藉笔,谁凭仙液饷枯肠。

 

木樨清露

三生石

只许玻璃贮断魂,销沉凡骨性犹存。

水涵明月香无影,露滴秋风夜有痕。

采梦姮娥游碧海,携歌屈子叩天阍。

瑶台若解能疗渴,未让流霞占玉樽。

 

玫瑰清露

三生石

玲珑掌上小晶瓶,多少花魂炼得成?

夜露凝脂香更烈,春风入水气犹清。

空劳公子当汤茗,不耐鬟儿作药羹。

谁解一钟甘罄后,苦辛相继满余生。

 

应社叹万艳同杯

包僧之

凤乳麟肝同此杯,千红万艳费疑猜。

芳园遍处酿烟景,大块无时遗雪灾。

幻境一樽旋踵梦,浮生半世醉心醅。

乃知仙子徒相劝,未到中年怎识悲。





咏杏仁茶

洁心

茶饮人间细品寻,醇香一碗甚温心。

去壳取肉粉末碾,添乳加糖沸汁淋。

初品微甜堪入口,细尝稍苦亦滋阴。

灵山之下多仙果,董奉妙方传至今。

 

莲叶羹

木青青

小主不肖承笞挞,挥板父恨怒气焚。

祖母泪奔急斥子,姐姐妹妹泪纷纷。

无视佳茗玫瑰露,唯思荷叶莲蓬羹。

喜议宠儿口味特,声声呼唤即时烹。

豆大纹样小且巧,银模四副令人惊。

但见鸡落刀飞处,炖作一锅美鲜汤。

添料加佐成十碗,荷叶点入倍增香。

多少功夫始费得,厨娘汗透粗布裳。

食盒端来犹热烫,低眉俯就小鬟尝。

饱暖浅饮何在意,只道泼洒是寻常。

他年雪夜酸霽噎,残荷翩翩摇枯塘。

 

枸杞芽儿

青影

春来翠嫩倚栏生,撷取新芽细细烹。

可伴油盐成姊妹,堪同肉蛋作华荣。

忍含辛苦尝初味,自有甜香供雅名。

品罢人间千百事,何如对酒与卿卿。

 

鸡蛋羹

青影

澄黄软嫩状如脂,入水调和细饪之。

翠盏银匙须作配,青葱玉肉巧成炊。

饥肠未解发嗔怒,犟口多言受谴笞。

却笑柴禽生蛋少,无端惹我一相思。

 

茄鲞

水溶

红楼美味各成篇,茄鲞算来应居前。

刀斩果蔬精佐配,油合荤素细煨煎。

偏生凤姐堪夸口,恰有刘婆可品鲜。

读到饥时食不得,夜深掩卷坐垂涎。






应社赋七律一首咏红楼美食之茄鲞

永隽

紫瓜休说出贫家,一入豪门欲竞奢。

煨炸十鸡犹不足,拌封群馔始堪夸。

腾身更做珍馐列,忘我需从旧迹遮。

百倍估高何自得,岂知初结遍畦洼。

 

茄鲞

晓寒

煨封工序杂,老妪迭声叹。

今亦尝斯味,形存质似难。

 

红楼美食之螃蟹宴

清浅

曲槛通幽隔玉堂,持螯赏桂众钗忙。

肯因积冷暂停箸,更喜沾腥又举觞。

柳映佳期集雅士,秋携素菊入诗行。

合书难掩闺中乐,怅望依依尘网长。

 

鹧鸪天   粽子

梅香如故

新糯出浴肌如霜,罗衣轻解散青香。当年楚客含悲做,今日词人带笑尝。

红玛瑙,绿丝床,南包腊肉北砂糖。菖蒲酒美青樽共,谁忆离骚屈子伤?

 

鹧鸪天   咏粽怀屈子

郁颜夕

箬叶年年裹粽香,登临汨渚泪沾裳。谁怜楚客当年恨,空有江风绕袖凉。

邀墨士,赋骚章。一杯清酒祭忠良。宜将甜糯传卑意,屈子丹心撼九苍。

 

粽子

三生石

玉体玲珑绕彩丝,绿衣难解带葳蕤。

怡红院里生分日,道是争君珠泪垂。

 

咏桂花莲藕糕

邾城居士

常忆西湖九月天,柳荫风软水无边。

携来同道两三子,采得藕莲四五船。

洗尽淤泥心有窍,切成云片絮犹连。

吴刚几点蟾宫桂,苒苒糕香引谪仙。





红楼食单

顾以诺

 

酒水:合欢花烫的烧酒

南歌子

病久偏惆怅,情深损肺肝。凭酒暂开颜。两心虽契合、几时欢?

 

素菜:芦蒿

昨枕江头浪,今眠白玉盘。

清姿因水气,翠色怯春寒。

寂寞谁堪佐,分离自可叹。

肯将风雅骨,截作钓鱼竿?

 

荤菜:鹿肉

一宵新雪已成堆,何事欢娱莫用猜。

漫践荻芦诚有兴,谁嫌腥腻复相催。

恣情斗酒倾千盏,倚马成诗第几回?

无怪英雄多逐鹿,可怜青史半为灰。

 

汤:莲叶羹

欲借清芬向水莲,人间至味在天然。

博卿一笑累心苦,泉下遥知亦好眠。

 

甜点:枣泥山药糕

捣碎羊脂玉,蒸成玛瑙香。

病中聊可慰,不得解愁肠。

 

主食:面条

忆汉月

谁惜落花如绮,且趁酒浓堪醉。今宵何事憾怡红?恨难惯、异乡风味。

思君频屈指,逢寿日、乍悲还喜。汤饼未尝独垂泪,不过是、一生心意。






本社主旨:作为红迷的诗词创作交流平台,旨在以红楼辅仁,以诗会友,切磋砥砺,共同进步。为社员制造一个和谐热闹,活泼有趣的学诗练笔氛围。



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