土豆做成这样,太好吃了首先准备两个土豆去皮。清洗干净,用擦板擦成丝。加入适量的面粉。加入少许的盐。加入两个鸡蛋。加少许的水,搅拌均匀。锅里刷上油,把土豆丝,下锅,用铲子分开,这样容易熟,也不容易散开。煎制一面定型,翻面煎制另一面。两面煎制金黄,就熟了,抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花。这道黄金土豆饼就做好了金黄酥脆,非常的好吃。