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请问含蛋氨酸最多的食品是什么?

 wenthyzhang 2017-06-12

题目
请问含蛋氨酸最多的食品是什么?
ミク3v4o 2014-10-08

优质解答
含蛋氨酸的食物不像其营养素那么的多.
以下列举 含量最丰富的前几位食物,单位为毫克:
干酸奶:1461.00
奶疙瘩:1461.00
奶酷干:1461.00
海米:1361.00
虾米:1361.00
干贝:1133.00
淡菜(干):1119.00
西瓜子(炒):974.00
紫菜:647.00
黑芝麻:556.00
腐竹:546.00
花粉:541.00
葵花子(炒):476.00
对比:牛肉(肥,瘦):487.00
从以上可以看出,豆制品,黑芝麻酱,海藻类较多,胜过牛肉.
但大豆中的蛋氨酸很少!

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