【圣诞水晶球糖霜饼干的做法】圣诞水晶球糖霜饼干怎么做

中间填色的流动糖霜，我设置的是15秒流动糖霜，这样干的比较快，但是也要求动作快一点，填完色之后要马上搅拌排泡。如果你是小白或菜鸟，动作比较慢，你可以设置成10秒或者12秒的流动糖霜。这里解释一下所谓的几秒糖霜是怎么一回事。其实就是将流动糖霜舀起一勺，从滴落到糖霜表面直至平摊融合到糖霜里的时长，越稀越快，越稠就越慢，当然太稠的话，就成一坨坨的了。